- 12-14 Kişilik
- 20dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/asla-kararma-ezilme-yapmayan-kirma-yesil-zeytin-garanti-tarif-videolu/
Asla Kararma Ezilme Yapmayan Kırma Yeşil Zeytin (Garanti Tarif) Tarifi İçin Malzemeler
5 litrelik kavanoz için;
- 3,5 kilo yeşil zeytin
- 2.5 tane limon
- 5.5 yemek kaşığı salamura tuzu
- 1 tatlı kaşığı limon tuzu
zeytinlerin sürekli suyunu değiştirdm sonra salamura yaptm 1 ay oldu hala olmadı ve hala acısı çıkıyo
2 kilo zeytin için nekadar tuz ve limon tuzu atmamız gerekir
Merhabalar bnde tarifinizi yeni deniyorum suyunu 15 gündür değiştiriyorum yalnız kararma var yine de tatlandirip bıraktım beş kiloluk yağ yerine sıkıntı olur mu bir de serin bir yerde mi bekletmem gerekir
zeytinlerin sürekli suyunu değiştirdm sonra salamura yaptm 1 ay oldu hala olmadı ve hala acısı çıkıyo
merhabalar hediye zeytin yollamislar bize .Sanirim yesil zeytini acisi cikmadan salamura yapilmis tuzlu suda fakat aci zeytin ne yapsam duzelie bu hediye oldugundan soramadim da yardimci olur musunuz
Çizip zeytinleri pet şişeye koydum suyunu hergün değiştirdim fakat zeytinlerim karardı neden acaba
zeytinlero cizdim bidona koydum sumdi yemel istemiyorm illa suyunu degistirmekmi gerekiyor
Tatlandirin haca almadığı sürece hiç bir şey olmaz İstediğiniz zaman açıp tüketebilirsiniz.
suyunu degistireyim mi dursun mu oylece
zeytinleri yaptım 1 hafta sonra açtım yedik ama tuzu az geldi bana
tekrar suyunu döküp yeniden salamura yapıp kapatsam sıkıntı olur mu
tuzu az geldıyse tuz ekleyn suyunu tekrar dökmenize gerek yoktur
teşekkürler
hayır suyunu dökmeyın 1 kaşık tursuluk tuz ekleyın
teşekkür ederim
Sadece tuz ekleyin
Teşekkür ederim ancak ben bu tarifi ilk defa yapmıyorum kesinlikle hiç bir şey olmuyor.
ellerinize sağlık ama ben aynı sizin tarif gibi yaptım zeytinin orta kısmı yumuşama yaptı ilk kırmadan onra ekşisini tuzunu koymak daha garantili bir hafta sonra bir kaç kez değiştirmek ben den bir öneri iyi günler
2 kilo zeytin için nekadar tuz ve limon tuzu atmamız gerekir