Aslan Tatlısı

Aslan Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı tel şehriye
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 5 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilin
• 1 su bardağı çekilmiş ceviz
• 1 su bardağı hindistan cevizi

Aslan Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Selamlar herkese ;) Size leziz mi leziz bir tarif vereceğim. Tel şehriye hoş bir lezzet kattı tatlıya adına Aslan Tatlısı dedim :) Şeker hastası olanlar için de uygun ve bir o kadar hafif bir tarif. Yapımı oldukça basit. Buyurun o zaman :

1. 👉🏻 Öncelikle tel şehriye ve tereyağı uygun bir kaba alınır ocağın en düşük ısısında kavrulur.
2. Arada karıştırılıp rengi dönene kadar beklenir. Rengi değişince bir kenara alınıp soğumaya bırakılır.
3. Diğer yanda süt, un, nişasta ve şeker karışımı çırpıcı ile karıştırılıp ocağa alınır. Muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir.
4. Kaynamaya başlayınca vanilin eklenir ve 1 dakika daha kaynatılır.
5. İçine ceviz ve hindistan cevizi eklenir,kavrulan tel şehriye de eklenir. Karışımımız hazır.
6. Karışımı su ile ısladığımız küçük boy kare borcama dökelim.
7. Vaktimiz varsa bir gece buzdolabında bekletelim. Yoksa da 3-4 saat sonra dilimleyip servis yapabilirsiniz. Emin olun herkes çok beğenecek :)

Deneyeceklere kolay gelsin afiyet olsun :)