Asma Yaprağında Sardalya
Asma Yaprağında Sardalya Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kg temizlenmiş kılçığı alınmış sardalya balığı
- Asma yaprağı
- Limon
- Zeytinyağı
- Tuz
- Biber
Asma Yaprağında Sardalya Tarifi'nin Yapılışı
- Ayıklanmış sardalyalar 2 çorba kaşığı zeytinyağı, tuz ve biber ile marine edilip, 4-5 saat bekletilir.
- Ardından asma yapraklarına teker teker sarılır. Ben bahçemden kopardığım taze yaprağı kullandım. Salamura da kullanabilirsiniz.
- Mangalda veya teflonda önlü arkalı pişirilir. Mangal kullanırsanız mangal telini, teflon kullanıyorsanız tavayı sıvı yağ ile yağlamalısınız.
- Limonla ve salatayla servis edilir.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
