- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/asotu-ayran-corbasi/
Aşotu Ayran Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 100 gr kıyma
- 2 su bardağı süzme yoğurt
- 5 bardak su
- 3 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı baharat
- Orta boy soğan
- 1 çay bardağı sıvı yağı
- 1 su bardağı nohut
- 1 su bardağı aşurelik yarma
- 1 yemek kaşığı nane
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Evet doğru söylüyorsunuz ya ben de aktarıcıdan aldım o yüzden yani demekki o farklı yoksa yanlış mı verdi bana. bilemedim 🤷♀️ şimdi 😀
Evet ama kişniş daha farklı yuvarlak kara bibere benziyor Baba taraf ezrum anne taraf ağrı 🤗 olunca aslında yörede hemen hemen birbirine benziyor damak tadı aslında ikisinde ayını memnuniyet oldum ☺️
Yok maydanoza benzeyen bir yeşillik ona kişniş diyorlar tohumunu değil onu koyuyorlar.Ben de memnun oldum
Aş Otu demişsiniz o nerde
Merhaba bizim yöre çorbası olduğundan dolay çokça yaptığımız için severek içiyoruz adı öyle Yanı ot koymuyor pek sevmiyorum tadını sağlıcakla kalın
Hangi yöre merak ettim ben de şimdi Iğdır’da görev yapıyorum burda da yapılıyor aşotlu çorba kişniş diye bir bitki koyuyorlar
Teşekkür ederim detay Video da eklenecek 😊
ellerinize saglik güzel görünüyo ama keşke bir kaç fotoraf dahada koysaydiniz