Aşure Tarifi
Sultan Koç Şimşek
7
kişinin defterinde

Aşure

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 50dk

Aşure Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı aşurelik buğday
  • 1 su bardağı nohut
  • 1 su bardağı fasulye
  • Yarım su bardağı pirinç
  • Yarım su bardağı bulgur
  • Yarım su bardağı yeşil mercimek
  • 1 su bardağı incir
  • 1 su bardağı kayısı
  • 1 su bardağı minik doğranmış kuru üzüm
  • 1 su bardağı minik doğranmış elma
  • 1 su bardağı minik doğranmış armut
  • Yarım su bardağı kuş üzümü
  • 1 su bardağı fındık
  • 1 su bardağı ceviz
  • 2 su bardağı süt
  • Aldığı kadar su

Üzeri için;

  • Kavrulmuş susam
  • Yer fıstığı
  • Hindistan cevizi
  • Nar

Aşure Tarifi Yapılışı

Akşamdan buğday fasulye ve nohut sıcak su ile ıslanır. Derin bir tencereye su eklenir içerisine nohut fasulye buğday alınır. İstediğiniz oranda şekerinizi de ekleyin baklagiller yumuşadıktan sonra armut ve elma hariç diğer malzemeler eklenir. Kaynadıktan sonra ocağın altını kısıp süt elma ve armut eklenip 5 dk kaynatılır. Ocaktan aldığınız aşurenizi kaselere koyup üzerini susam, nar, yer fıstığı ve hindistan cevizi ile süsleyip servis edebilirsiniz :)
Afiyet olsun. .

Aşure

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Aşure Tarifi 30.09.2017 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.