- 12-14 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/asure-5012577/
Aşure Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı buğday
- 1 su bardağı nohut
- 1 su bardağı kuru fasulye
- 2 yemek kaşığı pirinç
- 12 adet kuru kayısı
- 10 adet kuru incir
- 5 avuç kuş üzümü
- 3 avuç kuru üzümü
- 3 avuç dut kurusu
- 5 avuç ceviz içi
- 5 avuç fındık
- 5 avuç kabuksuz badem
- 1 avuç fıstık
- 2 su bardağı şeker
- 2 adet çubuk tarçın
- 5-6 adet karanfil
- 1 çay bardağı portakal çiçeği suyu, (olmasa da olur.)
- 1 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi, (Kabuğun altındaki beyaz kısımlar acılık vereceği için, bu kısımları rendelemeyin)
- 2 adet ekşi elma
- 15-20 su bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
Üzeri için;
- Çekilmiş ceviz içi
- Badem
- Fındık
- Tarçın
- Nar taneleri
- Hindistan cevizi
ellerinize saglik.muhtesem görünüyor