Tarifin Hikayesi
Azraebru
Azraebru
140 Takipçi
  • 12-14 Kişilik
  • 1 saat 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama
Merhaba arkadaşlar 🧕. Mübarek muharrem ayındayız çok şükkür rabbime ve bende bir aşure tarifi paylaşmak istedim Allahım herkesin hayrını kabul etsin inşallah. Haydi bismillah!.
Merhaba arkadaşlar 🧕. Mübarek muharrem ayındayız çok şükkür rabbime ve bende bir aşure tarifi paylaşmak istedim Allahım herkesin hayrını kabul etsin inşallah. Haydi bismillah!.

Aşure Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı aşurelik buğday
  • 1 su bardağı kuru fasulye
  • 1 su bardağı nohut
  • 1 su bardağı soyulmuş badem
  • 1 su bardağı fındık içi
  • 1 su bardağı sarı kuru üzüm
  • 1 su bardağı dut
  • 1 su bardağı çekilmiş Hindistan cevizi
  • 2 su bardağı iri çekilmiş fındık
  • 1 elma
  • 250 gram kuru incir
  • 250 gram kuru kaysı
  • 1 su bardağı karışık çekirdek içi
  • 1 rendelenmiş portakal kabuğu
  • 1 çay bardağı gül suyu
  • 6 karanfil
  • 1 yıldız anason
  • 4 veya 5 su bardağı toz şeker
  • 1 çimdik tuz
  • Kaynar su

Süsleme için;

  • Hindistan cevizi
  • Ceviz
  • File badem
  • Kuru böğürtlen

Aşure Tarifi Yapılışı

  1. Bir gece önceden aşurelik buğdayımı sıcak suda beklettim üzerini kapatıp, aynı işlemle kuru fasulye ve nohutu da ısladım.
  2. Sabah ilk önce sularını dökelim ve güzelce yıkayalım buğdayı bir düdüklü tencerede 30 dakika kaynatalım ( bu süre her tencerede farklıdır)nohut ve fasulyeyi de ayrı tencerelerde kaynattım.
  3. Buğdayı koydum tencere büyük ve yüksek oldu için düdüklü kapanı aldım ve kaynar su takviyesi yaparak orta ateşte kapa açık devam pişirdim ta ki yumuşayana kadar.
  4. Soyulmuş bademi ve bıçakla parçaladım fındıkları ilave etim, karanfili ve yıldız anasonu bir tek kullanımlık filtreye koydum ve tencerenin kenarından( suyuna değecek şekil astım )
  5. Fasulye ve nohutu süzelim ve bir sudan geçirelim buğdaya ilave edelim ve kaynar su takviyesi yaparak ara sıra karıştıralım. Elmayı soyalım ve küçük küçük doğrayalım ve ilâve edelim.
  6. Geri kalan malzemeleri incir ve kaysı ve şekeri hariç ilave edelim ve karıştıralım.
  7. İncir ve kaysıyı küçük küçük doğrayalım ( benim incir ve kaysı çok yumuşaktı onun için sıcak suya koymadım) ama eğer sizinki sertse biraz kaynatın bunları da ilave etim.
  8. Son olarak şekerini ayarlayın ben fazla tatlı olmasını istemedim bir iki taşım karıştırarak pişirelim ve kenara alalım dinlenmeye bırakalım.

Servis yaparken üzerine istediniz gibi süsleme yapın.

Allah bereketle lezzetle sağlıkla yemek nasip etsin herkese.

Afiyet olsun ❤.

Aşure

Aşure

Aşure
Aşure
Aşure
Aşure
Aşure
Aşure

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Aşure 03.09.2020 23:15 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 04.09.2020 14:11 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Aşure Tarifi
Aşure Tarifi12-14 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama231
Aşure Püf Noktalarıyla (Videolu) Tarifi
Aşure Püf Noktalarıyla (Videolu)12-14 kişilik, 2 saat Pişirme, 20dk Hazırlama33
Mayalı Akıtma Tarifi
Mayalı Akıtma4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama2
İrmikli Kolay Pasta Tarifi
İrmikli Kolay Pasta6-8 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama11
Mantolu Yumurta Kızartması Tarifi
Mantolu Yumurta Kızartması2-4 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama4
Kuzu Kapama Yok Böyle Bir Lezzet Tarifi
Kuzu Kapama Yok Böyle Bir Lezzet2-4 kişilik, 1 saat Pişirme, 10dk Hazırlama6
Güveçte Köfte Patates Tarifi
Güveçte Köfte Patates4-6 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama1
Kıymalı Mini Gözlemeler Tarifi
Kıymalı Mini Gözlemeler4-6 kişilik, 5dk Pişirme, 30dk Hazırlama4
En Beğenilen 10 Aşure Tarifi
En Beğenilen 10 Aşure Tarifi

Türk mutfağında bolluğun, bereketin sembol tatlısı: aşure! İçerisine eklenen zengin malzemeleri ve bu malzemelerin ortaya…

Aşure Günü Ne Zaman Başlar ve Biter? Tarifi
Aşure Günü Ne Zaman Başlar ve Biter?

Aşure Günü: Zamanı, Anlamı ve Önemi Çeşit çeşit bakliyatın birleştirilerek yapıldığı aşure tatlısı herkes tarafından…

Aşure Yapmanın 9 Altın Püf Noktası, Malzemeleri Tarifi
Aşure Yapmanın 9 Altın Püf Noktası, Malzemeleri

Muharrem Ayının Bereketli Simgesi: Aşure Sonbahar mevsiminin gelmesiyle beraber komşularınız elinde aşure tabağıyla kapınızı çalmaya…

Bayram Sonrası Diyet: Bayramda Çok Kaçırdım! Ne Yapmalıyım? Tarifi
Bayram Sonrası Diyet: Bayramda Çok Kaçırdım! Ne Yapmalıyım?

Bayram Sonrası Dengeleyici Diyet Listesi Uzun süre aç kaldığımız, mideyi ve nefsimizi terbiye ettiğimiz ramazan…

Kestane Balı Faydaları, Bu Balın Girdiği Eve Hastalık Giremez! Tarifi
Kestane Balı Faydaları, Bu Balın Girdiği Eve Hastalık Giremez!

Binbir Derde Şifa Koyu ve Keskin Kıvamlı Kestane Balı Kestane balı, haziran ayında kestane ağacı…

Biberiye Yağı Faydaları Nelerdir? Zayıflatır Mı? Ne İşe Yarar? Tarifi
Biberiye Yağı Faydaları Nelerdir? Zayıflatır Mı? Ne İşe Yarar?

Kanser Karşıtı Dezenfektan Biberiye Yağı Son yıllarda şifalı bitkiler kategorisinde adından sıkça bahsettiren biberiye, ballıbabagiller…

Yiyeceklerle İlgili 8 Değişik Batıl İnanış Tarifi
Yiyeceklerle İlgili 8 Değişik Batıl İnanış

Yemeklere Dair Batıl İnanışlar ve Hikayeleri Batıl inançlar ve hurafeler birçok alanda olduğu gibi yemek…

Su İçmek Kilo Verdirir Mi Yağ Yakar Mı? Tarifi
Su İçmek Kilo Verdirir Mi Yağ Yakar Mı?

Düzenli Su İçmek Zayıflatır Mı? Hem medeniyet hem de insanlık tarihinin en önemli kaynağı olan…

Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir! Tarifi
Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir!

Dut Meyvesinin Az Bilinen Faydaları Meyvesi ile hem çiğ olarak hem de kurutulmuş haliyle tüketilebilen…

Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var? Tarifi
Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var?

Sağlıklı Yaşamın Şifresi: Vitaminler Ne İşe Yarar? Hayatınızın gerekli sağlık koşulları altında devam etmesi ve…

Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır? Tarifi
Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır?

Ihlamur Ağacı: Aromasında Binbir Şifa Gizli Doğa başlı başına eczane, bir şifa kaynağıdır. Sırları henüz…

Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması Tarifi
Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması

Dış Gebelik: Belirtilerden Tedaviye İpuçları Blog editör ekibi olarak, sizlere sağlıklı bilgiler vermeye devam ediyoruz.…

Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran Tarifi
Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran

Atatürk'ün Sevdiği Restoranlar ve Sofra Adabı Ulu önder Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün hayatı hakkında yapılan…

Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?
Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?

Artizan Ekmek: Usta İşi Ekmek Sanatı Ekmek, sadece Türk mutfağında değil pek çok yemek kültüründe…

Tansiyonu Yükseltmenin 7 Sağlıklı Yolu Tarifi
Tansiyonu Yükseltmenin 7 Sağlıklı Yolu

Düşük Tansiyon Nasıl Yükseltilir? Kan basıncı halk arasında genellikle tansiyon olarak bilinir. Tansiyon, kalbin vücuda…

Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?
Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?

Wonton: Çin Mutfağının Leziz Başlangıcı Bugün sizi Çin mutfağından lezzetli bir başlangıç ile tanıştıracağız. Wonton,…

3 Günde 15 Kilo Verdiren Diyet Listesi Tarifi
3 Günde 15 Kilo Verdiren Diyet Listesi

8 Saat Toklukla 3 Günde 15 Kilo Diyeti Uzmanların sıklıkla belirttiği gibi hızlı bir şekilde…

Tarım ve Orman Bakanlığı Hileli Gıdalar Listesi Tarifi
Tarım ve Orman Bakanlığı Hileli Gıdalar Listesi

Hileli Gıdalar Listesi - Güncel Bilgiler Modern çağda artık eskisi gibi tarladan ya da ormandan…

Küçük Tansiyonu Yükseltmenin 7 Yolu Tarifi
Küçük Tansiyonu Yükseltmenin 7 Yolu

Küçük Tansiyon Nasıl Yükseltilir? Tansiyon dediğimiz zaman aslında hem büyük hem de küçük tansiyondan bahsederiz.…

Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir?

Pamukta Fasulye Yetiştirme Aşamaları Çoğumuz çocuklukta pamukta fasulye yetiştirme deneyi yapmışızdır. Günümüz modern kentlerinde doğadan…

Ceviche Nedir? Nasıl Yapılır?
Ceviche Nedir? Nasıl Yapılır?

Ceviche: Peru Mutfağından Taze Balık Sunumu Ceviche, sebiche, seviche isimleriyle de bilinen ceviche nedir diye…

Geleneksel Suriye Yemekleri, Resimli Listesi Tarifi
Geleneksel Suriye Yemekleri, Resimli Listesi

Suriye Mutfağının En Sevilen Lezzetleri Dünya mutfakları içinde oldukça önemli bir yere sahip olan Suriye…

Hibiskus Çayı Faydaları, Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilir? Tarifi
Hibiskus Çayı Faydaları, Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilir?

Hibiskus Çayı: Ödem Atıcı, Bağışıklık Güçlendirici Hindistan, Meksika, Jamaika, Tayland, İtalya, Sudan, Mısır ve İran…

Dr. Mehmet Öz’den Kahvaltı Yasaklansın Açıklaması Tarifi
Dr. Mehmet Öz’den Kahvaltı Yasaklansın Açıklaması

Tartışma Sürüyor: Kahvaltı Sağlıklı mı Değil mi? Adına şiirler yazılan kahvaltı günün en önemli öğünü…

Romatizma Nedir? Belirtileri Nelerdir? Tarifi
Romatizma Nedir? Belirtileri Nelerdir?

Romatizma: Tanıdan Tedaviye İşlevsel Bilgiler Romatizma, halk arasında yaşlılarda oluşan ağrılar için genelleme terimi olarak…

E Vitamini Nelerde Var? İçeren Besinler Listesi Tarifi
E Vitamini Nelerde Var? İçeren Besinler Listesi

E Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur? E vitamini nelerde var ve faydaları neler gibi daha genel…

Bodrum Dönerini En İyi Yapan 8 Mekan Tarifi
Bodrum Dönerini En İyi Yapan 8 Mekan

Sebzeli Bodrum Döneri Nerede Yenir? Bodrum döneri, yıllardır pek çok kişi tarafından sevilen yemeklerden biri…

Tarifler Geri
Videolar Geri