Aşure - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
1 saat Hazırlık, 2 saat 30dk Pişirme

Aşure Tarifi İçin Malzemeler

1 kilo buğday
Yarım kilo fasulye
Yarım kilo nohut
300 gram kayısı
300 gr incir
300 gr kuru üzüm
2 paket dolmalık fıstık
2 paket kuş üzümü
3 adet kabuk tarçın
1 adet elma (karanfilleri batırmak için)
1 adet portakal
Karanfil
8 bardak şeker

Üzerine

Fındık
Fıstık
Badem
Tarçın

Aşure Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Akşamdan kuru fasulyeyi nohutu ve buğdayın ayrı ayrı suya koyalım.
Sabah nohutu kuru fasulyeyi ve buğdayı haşlayalım.
Süzdükten sonra bir tencerede buluşturalım suyunu koyup pişmeye bırakalım.
İçine elmaya batırdığımız karanfil ,kabuk tarçın ve portakal dilimlerini atalım.
Ayrı tarafta kuru meyveleri küçük küçük doğrayıp kaynar suya koyalım.
Renkleri çıkan meyveleri ilave edip pişirmeye devam edelim.
Bu aşamada kenarda kaynar suyumuz hazır olsun. Su oranı nasıl sevdiğinize göre siz ayarlıyorsunuz.
Şekerim de koyduktan sonra 10 dakika daha kaynatıp kaseleri servisi edelim. Deneyenlere afiyet şifa olsun Allah kabul etsin inşallah. 🤲🏻.

Aşure Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.