Aşure Tarifi
Zeynep Didici
7
kişinin defterinde

Aşure

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 2 saat

Aşure Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı buğday
  • 1 su bardağı nohut
  • 1 su bardağı fasulye
  • 2 yemek kaşığı pirinç
  • 1 su bardağı kuş üzümü
  • 1 su bardağı kayısı
  • 1 su bardağı fındık
  • 3 buçuk su bardağı şeker
  • 10 tane karanfil
  • 1 çubuk tarçın

Üzeri için;

  • Susam
  • Tarçın
  • Çekilmiş fındık

Aşure Tarifi Yapılışı

  1. Haşlanmış buğday, nohut ve fasulyeyi tencereye alın.
  2. Pirinci ilave edin.
  3. Üzerine geçecek kadar su koyun.Kaynamaya bırakın.İyice kaynasın kıvam alsın.
  4. Kuş üzümü, kayısı, fındık ve şekeri ilave edin.
  5. 1 cezvede karanfil, tarçını suda kaynatıp, suyunu tencereye süzgeçle süzüp koyuyoruz.
  6. Karanfil ve tarçını tencereye koymayıp atıyoruz.
  7. Aralarda devamlı karıştırın.
  8. Kalınlaştığında kaynamış su ilave edebilirsiniz.
  9. İstediğiniz kıvama gelince ağzını kapatın.
  10. 5 dk ağzını kapatıp dinlendirin.
  11. Üzerine tavada kavurduğum susamı, tarçın ve dövülmüş fındığı koydum.

Afiyet olsun:).

Aşure

Aşure

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Aşure Tarifi 16.09.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.