- 10-12 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/asure-anneanne-tarifi-tum-ayrintilariyla/
Aşure Anneanne Tarifi (Tüm Ayrıntılarıyla) İçin Malzemeler
- 1 su bardağı nohut
- 1 su bardağı fasulye
- 3 su bardağı dövme
- 5 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı pirinç
- 1 çay bardağı çekirdeksiz kuru üzüm
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 yemek kaşığı kadar tane karanfil
- 12 adet kuru kayısı ve
- 8 adet kuru incir. (küçük küçük doğranmış)
- 2 yemek kaşığı pekmez (olmasa da olur. Kahramanmaraş’ta konuluyor.Ben de ekliyorum rengi tatlı bir sütlü kahve oluyor)
ÜZERİ İÇİN;
- 1 su bardağı hafif çekilmiş ceviz (çok ufaltılmamış)
- 1 su bardağı hafif çekilmiş fındık
- 1 su bardağı hafif çekilmiş badem
- 1 su bardağı susam
SÜSLEMEK İÇİN;
- 2 adet Nar
- Hindistan cevizi
- Antep fıstığı
- (Çerez ve süslemek için kullanılan malzemeler isteğe göre değiştirilip ayarlanabilir. )
Ananenize Allah rahmet eylesin. mekanı Cennet olsun. çok güzel bir tarif. her sene yapıyorum. sadece pekmez koymuyorum. denemek isteyenler tereddüt etmeyin. süper bir kıvam.
Amin.Allah razı olsun.. güzel yorumunuz için teşekkür ederim..sizin de ellerinize sağlık..
kayısı incir kuru üzüm suda ayrı kaynatılmadan direkt olarak mı karışıma katılıyor ?
Rahmetli anneanneniz nur içinde yatsın. Tarifinizi üç yıldır uyguluyorum. Bazen kendime göre uyarlamalar yapsam da tarifiniz hep elimin altında oluyor. Örneğin karanfili ayrı bir cezvede kaynar suda bekletiyorum ve süzüp koyuyorum. Yerken tanesi gelmesin diye. Bazen de portakal kabugu ilave ediyorum. Her seferinde rahmetli teyzemize dua ediyor, size de teşekkür ediyorum. Nedendir bilmem yorumu yeni yazıyorum🥰
Ben de evlendiğimden bu yana, yani 6 yıldır her aşure günü için ya da canımızın istediği her zaman bu tarifle aşure yapıyorum nedense diğerlerinden pratik geliyor. Allah razı olsun.
Kuş üzümü nü ne zaman eklemeliyiz acaba karartabilirmi aşureyi
Merhaba konserve nohut ve fasulye kullanmayı düşünüyorum ölçü değişiyor mu
Denediniz mi acaba
Denemedim aldığım konserveler tuzluydu ben de haşlama yaptım
merhaba geceden kaynattığımız malzemeler sabaha kadar bozulmaz di mi?
Merhaba iri ağzı kapalı sabaha kadar ekşir mi?
Yine yeni yeniden Efsaneeee🤩🤩🤩 missssssss 🤩
Nezihe Hanım Muharrem Ayınız mübarek olsun tekrardan denemek nasip oldu ailecek beğenimizi sunuyoruz misss ellerinize sağlık teşekkürler ANNEANNENİZ DE NURLAR İÇİNDE YATSIN HAYIRLI CUMALAR 🤗
kayısı incir kuru üzüm suda ayrı kaynatılmadan direkt olarak mı karışıma katılıyor ?
Her yıl Muharrem ayında yapıyorum Allah sizden ve ananenizden razı olsun çok güzel anlatım olmuş herkes yapabilir güvenerek 😋
Ananenize Allah rahmet eylesin. mekanı Cennet olsun. çok güzel bir tarif. her sene yapıyorum. sadece pekmez koymuyorum. denemek isteyenler tereddüt etmeyin. süper bir kıvam.
Amin.Allah razı olsun.. güzel yorumunuz için teşekkür ederim..sizin de ellerinize sağlık..
Nezihe Hanım iyi günler Muharrem Ayınız mübarek olsun tarifinizi geçen yıl ailecek çok beğenmiştik 🤩🤩tekrar denemek nasip oldu çok teşekkürler 🤗emeğinize sağlık Anneanneniz de nurlar için de yatsın
Hayırlı günler . Sizinde muharrem ayınız mübarek olsun.. Çok sevindim..ellerinize sağlık.. Güzel dua ve temennileriniz için çok teşekkür ederim..
elinize sağlık bende bu sene deniycem pekmez koymayı düşünmüyorum birde kıvamı çok katı olmaz INŞALLAH benim hep katı oluyor da
Merhaba Seda hanım..yorumunuz için teşekkür ederim.. Pekmez isteğe bağlı.. Koymasanız da olur..altını kapatmadan önce.. Duruma göre kaynamış su ekleyerek sıvı olmasını sağlaya bilirsiniz.. Kolay gelsin ellerineze sağlık..
Tarifimi deneyip resim atan herkese çok teşekkür ediyorum.. Sizlerin de ellerinize sağlık.. Harika görünüyorlar..
Anneanne nize de ALLAHÜ TEALA rahmetiyle muamele etsin inşallah
Amin.. Allah razı olsun..
Nezihe hanım tarifinizi bugün denedim süperr enfess oldu ailecek beğenimizi sunuyoruz missss misss ellerinize sağlık
Sizin de Ellerinize sağlık.. Beğenmenize çok sevindim.. Sevgiler..
Ayrıca resim eklediğiniz için çok teşekkür ederim..
nasıl canım çekiyor bilbilseniz ellerinize sağlık allahım ne olur birisi bana aşure getirsin amin 🙏🙏🙏
Merhaba. Kaselere dağıttım, soğudular ama koyulaşmadılar. Problem yeterince kaynamamış olması olabilir mi? Tekrar tencereye alıp kaynatmayı planlıyorum. İşe yarar mı dersiniz?
Merhaba Belgin hanım..Öncelikle ellerinize sağlık.. Eğer güzelce kaynamadan kaselere aldıysanız.. Bu sebeple ola bilir…Bence yeniden kaynatmak işe yarayacaktır..kolay gelsin..
Güzelce kaynatmamışım evet 😊 bir taşım kaynatmıştım, tekrar tencereye alıp 20 dk kadar kaynattım, şu anda kıvamları iyi görünüyor. Henüz ikram etmedim, denendikten sonra tekrar yorum yazacağım inşallah. Teşekkür ederim hızlı dönüşünüz için
Tarife ek olarak 2 su bardağı süt, 1 t.kaşığı karanfili kaynatıp 1/2 çay bardağı karanfil suyu; 2 minik bahçe elması ekledim. Çok beğenildi, çok teşekkür ederim tarif için 😊
. Ellerinize sağlık.. Eklemelerinizle daha da lezzetli olduğuna eminim..beğenilmesine çok sevindim.. Denediğiniz için ben teşekkür ederim..
Beğendik
Beğenmenize sevindim..
Kaç kişilik bu tarif acaba 1 kg buğday la yapmayı planlıyodum😁 15 20 kişilik rahat çıkar değil mi
Bayağı bereketli oluyor. tek tek servisle 30 porsiyon rahat elde edersiniz..
ben hiç pirinçli yapmadım sadece buğday kullanıyorum,sizinkide çok güzel görünüyor ellerinize sağlık,bide pirinçlimi denesem😊
Zaten çok az pirinç ekleniyor..istemezseniz koymazsanız da olur.. Ama kıvamında onunda etkisi oluyor.. Sevgiler.