Aşure (En Pratik Ve Kolayından) - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
30dk Hazırlık, 3 saat 30dk Pişirme

Aşure (En Pratik Ve Kolayından) Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı fasulye
1 su bardağı nohut
2,5 su bardağı yarma (buğday)
1 kase sarı üzüm
1 kase kayısı
1 kase incir
1 kase fındık
2-3 tane tatlı kırmızı elma
1,5 veya 2 kase şeker

Üzeri için;

Tarçın
Çekilmiş fındık

Aşure (En Pratik Ve Kolayından) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1 gün önceden fasulyemizi, nohutumuzu ve yarmamızı yıkayarak düdüklü tencerede haşlıyoruz ve kullanıncaya kadar ağzını hiç açmıyoruz.
Ertesi gün haşladığımız fasulyeyi, yarmayı ve nohudu üzeri geçecek şekilde su ilave ederek biraz daha kaynatıyoruz.
Kaynayınca iyice yıkadığımız üzümü, küp küp doğranmış kayısımızı ve şekerimizi ilave ediyoruz.
Ara sıra kontrol ederek pişip pişmediğine bakıyoruz(kayısılardan anlayabilirsiniz)
İndirmeye yakın küp küp doğranmış elmalarımızı ve incirlerimizi ilave ediyoruz. (Altını kapatmaya 5 dakika kala yapın ki bu işlemi aşureniz kararmasın. )
Altını kapattığımız zamanda fındığımızı ilave edelim. Afiyet olsun.
(ilk defa yaptım ama çok lezzetli ve güzel oldu kıvam olarakta. Ben zamanı 3. 30 olarak ayarladım ama siz ayarlayabilirsiniz daha erkende pişebilir daha geçte. Ayarlamak size kalmış. )

Aşure (En Pratik Ve Kolayından) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.