Aşure Kurabiye (Starbucks)

Aşure Kurabiye (Starbucks) Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr oda sıcaklığında tereyağ
• 2 yumurta
• 1 çay bardağı fındık yağı
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı su
• 5 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 çay kaşığı tarçın
• Aldığı kadar un
• Çeşnisi olarak küçük doğranmış hurma, incir, sarı üzüm, damla çikolata, çekilmiş fındık, badem, ceviz

Aşure Kurabiye (Starbucks) Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığındaki tereyağına sırası ile şeker yumurta ve diğer malzemeleri ekleyip orta yumuşaklıkta hamur kendini toplayıncaya unu ilave edelim.
2. Silindir şeklini verip bıçak ile 1 parmak genişliğinde keselim .
3. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilip önceden ısıtılmış 160 derecedeki fırına verip rengi altın rengine dönünceye kadar pişirelim..
4. Uzun süreli dayanaklı bir kurabiye oluyor afiyet olsun.
5. Hamuru toplanacak kadar kıvamlı yoğuralım, içine çeşnisini ekleyip istediğimiz şekli verelim.
6. 160 derecedeki önceden ısıtılmış fırına verip altın rengi alıncaya kadar pişirelim.
7. Afiyet olsun.