Aşure Kurabiye Tarifi

Aşure Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram tereyağ
• 2 yumurta sarısı
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 3 yemek kaşığı nişasta
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı damla çikolata
• 7-8 tane sarı kayısı
• 20 tane kadar sarı üzüm
• 1 su bardağı ceviz
• Alabildiği kadar un

Aşure Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Eritilmiş tereyağında yumurta sarısı, pudra şekeri, nişasta ,kabartma tozu, tarçın güzelce yoğurulur. Ardından kayısı sarı üzüm minik minik doğranır ilave edilir ceviz ve damla çikolata ilave edilerek yoğurulur Elimizde kurabiye şekli verilir .Sonra yumurtanın beyanına batırılıp üzerine ceviz bulanık fırına verilerek 175 derecede pişirilir. Afiyet olsun.