Atıştırmalık Hurma Topları

Atıştırmalık Hurma Topları Tarifi'nin Malzemeleri

• 20-25 tane hurma

Üzeri için:

• Ceviz
• Hindistan cevizi
• Fındık

Atıştırmalık Hurma Topları Tarifi'nin Yapılışı

Hurmaların kabuklarını kolayca soyabilmek için kaynar suya atıp 5 dakika kadar bekletelim. Ardından buzlu suya koyalım. 5 dakika da buzlu suda bekletelim. Sudan alıp kabuklarını soyup, çekirdeklerini çıkaralım. Hurmaların yarısını kaşık yardımıyla tel süzgeçten geçirelim. Diğer yarısını da bıçakla küçük küçük keselim. Süzgeçten geçirdiğimiz ve doğradığımız hurmaları birbiriyle harmanlayalım. Elimize ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayalım ve isteğe bağlı olarak ceviz, hindistan cevizi veya fındığa bulayalım. Bütün malzemeyi bu şekilde hazırlayalım.İftar sofralarında siz de benim gibi bir farkındalık oluşturmak ve göze hitap etmek isterseniz değişik ve leziz bir tarif.

Hurmaları ikram etmenin farklı bir yolu. Bir de böyle deneyin.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.