Atom Kahvaltı

Atom Kahvaltı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 2 dilim kornişon turşu
• 1 dilim kaşar
• Çeyrek kapya kırmızı biber
• 3-4 yaprak taze nane yada biraz kuru nane
• 7-8 yaprak maydanoz
• 1 tane ceviz
• 1-2 diş sarımsak
• 2 ince dilim salkım domates
• Zeytinyağı
• Nar ekşisi
• Tuz
• Biraz kırmızı toz biber

Atom Kahvaltı Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba sevgili anneler bebeklere kahvaltı yaptırmak çok zor oluyor özellikle benim oğlum gibi peynir, yumurta, domates yemeyen bebeğiniz varsa daha zor oluyor. Oğlum çok uğraşmama rağmen yumurta, peynir ve domatesi asla tek yemez. Hal böyle olunca gelişim döneminde eksik kalması beni üzüyordu.

Bende oğluma bu tarifi hazırladım içinde ihtiyacı olan her şey mevcut, besleyici ve lezzetli. Kahvaltıda bunu yediği zaman içim çok rahat oluyor. 1 yaşından beri neredeyse her sabah yediriyorum. İçindeki sarımsak doğal antibiyotik olup vücut direncini çok yükseltiyor. Doğru beslenmeyle hastalık görmüyoruz çok şükür. Her anneye tavsiye ederim. Hafta sonları miktarları arttırarak kendimize de hazırlıyoruz çok lezzetli oluyor. :).

1. Yumurtayı bebeğinizin sevebileceği şekilde ister rafadan ister katı pişiriyoruz. Benim oğlum rafadan sevdiği için rafadan hazırladım. Turşu, domates, maydanoz, taze nane, kaşar peynir, kırmızı biberi küçük küçük doğruyoruz.
2. Üstüne cevizi ve sarımsağı rendeliyoruz. Pişen yumurtamızı da ekleyip tabağın içinde minik hale getiriyoruz.
3. Üstüne zevkinize göre zeytinyağı ve nar ekşisi ekliyoruz. Benim oğlum ekmek banarak yediğimiz için sıvı olmasını seviyor o yüzden zeytinyağını biraz daha fazla koyuyorum.
4. Ama bu tercih meselesi siz kendinize göre ayarlayabilirsiniz. Biraz tuz ve toz biber atarak karıştırıyoruz. Atomumuz hazır :) ben yanında bir bardak taze sıkılmış portakal suyu ile veriyorum ufaklığa :).

Not: Yeni deneyecek bebeklerin ağızlarının alışması için ilk bir kaç gün suyuna ekmek banarak verirseniz damak tadı alışır, sonra yemesi daha kolay olur. Ben öyle yaptım.

1. Sevgiler, afiyet şifa olsun 😊.