Atom Kek (Ekmek Görüntüsünde)

Atom Kek (Ekmek Görüntüsünde) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 çay kaşığı tarçın
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı ceviz(iri çekilmiş)
• 1 çay bardağı kuru üzüm
• 10 adet hurma
• 1 adet muz
• 2 su bardağı un

Atom Kek (Ekmek Görüntüsünde) Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtayı mikserle çırpalım, şekeri ilave edelim ve çırpmaya devam edelim.
Sütü,yağı,vanilyayı, tarçını koyup tekrar çırpalım.
Ceviz, kuru üzüm, minik doğranmış hurmayıda ilave edelim.En son un,vanilya ve kabartma tozunu katalım,çok akışkan olmayan bir hamur elde edelim.
Baton şeklindeki cam kek kalıbını yağlayalım,hamuru dökelim.Üzerine dilimlediğimiz muzları koyalım.165 derece fırında 40- 45 dakika pişirelim.Kürdan testi yapıp fırından alalım.Soğuduktan sonra kalıptan çıkaralım,dilimleyip servis yapalım.Afiyet olsun inşaAllah.