Atom Salata (Meze)

Atom Salata (Meze) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 orta boy atom marul
• 1 küçük tavuk göğsü
• 1 büyük salatalık turşusu (kornişon kullanılacaksa 5-6 tane )
• 2 yemek kaşığı haşlanmış mısır
• 2 kaşık mayonez
• 1 su bardağı süzme yoğurt
• 1 büyük boy çay bardağı cornfleks az tuz
• Arzu edilirse çay kaşığının ucuyla karabiber ve kimyon ilave edilebilir

Atom Salata (Meze) Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk göğsümüz haşlanarak lif lif didiklenir.
2. Salatalık turşusu marul ve cips hariç tüm malzeme karıştırılır.
3. Marul ince ince kıyılır ve salatalıklar minik küp şeklinde doğranır servis öncesi karıştırılır servis anında da cips kırıklanarak en üstte servis edilir. Püf noktaları. Tavuğumu mikrodalgada 8 dakikada yarım çay bardağı su ile haşlıyorum.
4. Marulu önce koyarsak ezilir ve salatamızı sulandırır.
5. Yoğurt ve tuz ayarımız isteğe kalmış turşunun tuzlu olduğunu göz önünde bulundurarak ilave ediniz.
6. Mayonez kullanmak istemezseniz bir kaşık da olsa kullanmanızı tavsiye ederim lezzet fark yaratıyor.