Atomiks (Yağsız,Şekersiz)

Atomiks (Yağsız,Şekersiz) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı Hindistan cevizi unu
• 1 çay kaşığı vanilya şurubu
• 6-7 gün kurusu
• 4-5 kuru mor erik
• 1 avuç kuru dut ve yaban mersini
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay bardağı  bitterli çikolata damlaları
• 1 yemek kaşığı  susam ezmesi
• 1 çay bardağı  keçiboynuzu özü
• 2 yemek kaşığı  tahin
• 5-6 kuru incir
• 1-2 yemek kaşığı  zeytinyağı
• Hindistan cevizi rendesi(opsiyonel)
• 7-8 kara üzüm kurusu
• 2 yemek kaşığı ahududu parçaları
• 2 yumurta (1 de olur)
• 1 çay kaşığı  karbonat

Atomiks (Yağsız,Şekersiz) Tarifi'nin Yapılışı

Adı ve tadı ile tam bir lezzet ve enerji deposu 💣

1. Öncelikle keçiboynuzu özü ve yumurtayı çırpıyoruz.
2. Sonra unumuzu ekliyoruz.
3. Hafif dağınık bir kıvam alacak.
4. İçine diğer tüm malzemeleri ekliyoruz ve elimize yağdan biraz damlatıp yoğuruyoruz.
5. Kıvam çok dağınık gelirse zeytinyağı veya tahin üzerindeki yağdan ekleyebilirsiniz.
6. İçeriğindeki kuru meyveleri isteğe bağlı arttırıp azaltabilirsiniz.
7. İstediğimiz şekli verip,İlk 15 dk 200 derecede sonrasında 170 derecede üzeri çatlayana dek pişiriyoruz.
   Öneri👩🏻‍🍳
   Ben sıcağıyla Hindistan cevizine buladım.
   2 yaşındaki oğlum afiyetle yedi. :)
   Diyetteki arkadaşlar kahve ve çay yanında kontrollü biçimde ara öğün olarak tüketebilirler👩🏻‍🍳