Atomlarım

Atomlarım Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram tereyağı veya margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı yoğurt
• 1  paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1  yemek kaşığı nişasta
• 2  yumurta
• Aldığı kadar un

İç malzemesi ;

• 1 su bardağı ceviz
• 15 adet kuru incir
• 1 avuç ceviz
• 1 çay bardağı pekmez ( pekmez piştikten sonra dökülecek)

Atomlarım Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur malzemelerini hepsini yoğurma kabında kulak memesi kıvamında yoğurun.
2. İç malzemesini önce cevizi ardından incirleri robottan çekin cevizlerden üzeri için bir avuç bırakın ve onları karıştırın.
3. Ardından mandalina büyüklüğünde bezi alıp elinizle açın ve harcını koyup yağılı tepsiye dizin .
4. Hepsine aynı işlem uygulandıktan sonra cevizini serpip 180 derece fırın da pişirin fırından çıkar çıkmaz üzerine her bir kurabiyeye bir çay kaşığı pekmez dökün.