Avakado Ezmesi

Avakado Ezmesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 olgun avokado
• 250 g labne peyniri (quark)
• 1 diş sarımsak
• Tuz
• Karabiber
• Fesleğen kuru (brasilikum)
• Nane
• Frenk soğanı (schnittlauch)

Avakado Ezmesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Avokadoyu ikiye kesip çekirdeğini bıçak yardımıyla çıkarın.
2. Yemek kaşığı ile avokadonun içini rondoya koyun üzerine quarki ve baharatları ekleyin, iyice ezilsin ve karışsın rondonuz yoksa blendır ile olur. Servis edin afiyet olsun.