- 2-4 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/avci-kebabi-10677442/
Avcı Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için;
- 300 gram dana köftelik çekilmiş kıyma
- 1 baş soğan
- 1 yumurta sarısı
- 5 yemek kaşığı galeta unu
- 1 diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Kimyon
- 5 yemek kaşığı su
- 1 yemek kaşığı zeytinyağ
Sebzeleri;
- 1 adet havuç
- 2 adet patates
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet çarliston biber
- 1 adet soğan
- 1 kase bezelye
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Sosu için;
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz
merhaba.gecen gün yaptım o kadar begendikki.o köfteler ağızda gerçekten lokum gibiydi..yapacaklara tavsiye ediyorum..elinize emeğinize sağlık.
Beğenmenize çok sevindim afiyet olsun 😋