Avokadolu Krep Tarifi

Avokadolu Krep Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 2 yemek kaşığı kepekli un
• 2 yemek kaşığı süt
• 1 tatlı kaşığı keten tohumu
• 1/2 (yarım) avokado
• 2 yemek kaşığı beyaz peynir
• 2-3 damla limon suyu
• Tuz, karabiber

Avokadolu Krep Tarifi'nin Yapılışı

1 yumurta, 2 yemek kaşığı kepekli un, 2 yemek kaşığı süt, 1 tatlı kaşığı keten tohumunu çırpıp, teflon tavada krep yapalım.
Krep pişerken içine biraz daha keten tohumu serpelim. (Çıtır çıtır kıtır kıtır oluyor)
İçi için; 1/2 avokadoyu çatalla ezelim. İçine peyniri ekleyelim. Biraz limon suyu, tuz karabiberde ekleyip karıştıralım. Krep pişince içine avokadoyu ekleyip afiyetle yiyelim