Avokadolu Peynirli Salata

Avokadolu Peynirli Salata Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet olgun avokado
• 1 adet limon
• 1 adet havuç
• 4 -5 yaprak roka
• 1 adet domates
• 4 5 tatlı kıl biber (hangisi olursa köy, kapya, sivri veya çarliston)
• 3 4 yaprak marul
• 1 adet salatalık
• 1 küp süzme peynir (beyaz, ezine, parmasan ya da tulum da olur)
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• 1 tatlı kaşığı portakal ekşisi (ya da nar ekşisi)
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı keten tohumu
• Tuz

Avokadolu Peynirli Salata Tarifi'nin Yapılışı

1. Havucu rendeleyelim, diğer malzemeleri doğrayalım, tabakta birleştirelim.
2. Bir kaba limonu sıkalım.
3. Nar ekşisi, nane, zeytinyağı, tuz ve keten tohumunu koyup karıştıralım.
4. Salatamızla birleştirelim.
5. Üzerine küçük küçük doğradığımız peynirleri koyalım. Afiyet olsun.