Ay Çekirdekli Nefis Tuzlu Kurabiye - Nefis Yemek Tarifleri

Hamiyet Ordu 1.033 Takipçi

8-10 Kişilik
25dk Pişirme, 10dk Hazırlama

Ay Çekirdekli Nefis Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

150 gr tereyağı
1 fincan sıvı yağ
Yarım fincan su
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı sirke
1 çay kaşığı mahlep
Yarım pk. kabartma tozu
3. 5 su bardağı un

Üzer için:

1 yumurta akı
1 küçük kase ayçekirdeği içi(Marketlerde küçük paket halinde satılıyor)

Ay Çekirdekli Nefis Tuzlu Kurabiye Tarifi Yapılışı

Not EkleTarifi Yazdır

Küçükken ayçekirdeğinin içini çıkarır biriktirir öyle yemeyi çok severdim. Bazen de içlerini, çayımın üzerine döker öyle yerdim. Çocukça eğlenceler işte😁😁😁 Bu kurabiye beni o günlerime götürüyor🙄🙄🙄 Hem kurabiye, hemde ayçekirdeği sevenler ortaya çıkacak lezzeti tahmin ediyordur. Kesinlikle denemeye değer👌👌

Un hariç bütün malzemeler karıştırma kabına alınır. İyice yoğurulur.
Un azar azar eklenerek yoğurma işlemi tamamlanır.
Hamurdan portakal büyüklüğünde parçalar alınarak tezgah üzerinde oklava yardımıyla açılır, kalıp yardımıyla şekil verilir, tepsiye alınarak yumurta akı sürülür ve ayçekirdeği serpiştirilir.
Piştiğinde çıkmaması için elimizle hafifçe bastırılır.
180 derecelik fırında biraz kızarana kadar pişirilir.
Afiyet olsun ☺☺

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.