Aydın Tarhanası Bide Böyle Deneyin (Börülceli)
Aydın Tarhanası Bide Böyle Deneyin (Börülceli) Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 yemek kaşığı tarhana ( yöreye göre farklılık gösterebilir )
- 1 çay kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı zeytin yağı
- 1 çay kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 paket et suyu
- 5 yemek kaşığı haşlanmış börülce
- 5 su bardağı su ( ilk 2 su bardağı topaklanma olmaması için soğuk olmalı )
Aydın Tarhanası Bide Böyle Deneyin (Börülceli) Tarifi'nin Yapılışı
- Zeytin yağı ve tereyağı tencereye alınır.
- Yağ kızınca tarhana koyulur, tarhananın kokusu çıkmaya başlayınca kırmızı biber ve salça da koyulup güzelce karıştırılır.
- 2 su bardağı su koyulup karıştırılır, et suyu konur tekrar güzelce karıştırılır.
- Geri kalan 3 su bardağı su ilave edilir, tuz koyulup kaynayana kadar karıştırılır.
- Kaynamaya başlayınca börülce koyulup kısık ateşte 15 dakika pişirilir. Servise Hazır.
Not: Tencerenin kapağını tam kapatmayın taşma olmasın.
AFİYET OLSUN.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
