Ayıcık Kurabiye

Ayıcık Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram tereyağı (Margarinde olabilir)
• Yarım çay bardağı sıvı yağı
• 1 tane yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• Yarım paket hamur kabartma tozu
• 4 su bardağından 1 parmak eksik un (Un kalitesine göre miktarı değişebiliyor. Unu azar azar ilave edin)

Sonradan sade hamura eklemek için;

• 2 yemek kaşığı un

Kakaolu kısmı için;

• 2 yemek kaşığı kakao

Bardak ölçüleri;

Su bardağı 200ml

Çay bardağı 100ml

Ayıcık Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce fırınımızı 180 derecelik alt üst ayarda ısıtalım.
2. Hamurumuz için, bir kaba tereyağını,sıvı yağını,yumurtayı,pudra şekerini ve vanilyayı koyup elimizle iyice karıştıralım.
3. Sonra hamur kabartma tozunu ekleyelim. Unumuzu yavaş yavaş ekleyerek hamurumuzu yoğuralım.
4. Sonra hamurumuzu ikiye bölelim.
5. Sade hamura un ekleyip ele yapışmayan hamur elde edelim.
6. Kakaolu kısmı için, kakaomuzu ekleyip ele yapışmayan hamur elde edelim(un kalitesine göre miktarı değişebiliyor)
7. Sade hamurdan kafasını,ayaklarını ve gövdesindeki küçük noktaları instgram videoda görünen boyutta yapıp üzerini kapatalım.
8. Kakaolu hamurdan gövdesini,kulaklıklarını,gözlerini,burnunu ve ağzını instgram videoda görünen boyutta yapalım.
9. Yağlı kağıdın üzerine videodaki gibi sırasıyla parçaları birleştirelim.
10. Önceden ısıttığımız alt üst ayarlı fırının orta katında 20 dakika pişirelim. 20 dakikanın sonunda fırından çıkarıp tepside iyice soğutalım. Soğuyan kurabiyelerimizi servis tabağına alıp servis edebilirsiniz.Not: bu malzeme ile 36 tane ayıcık kurabiye çıktı.