Ayıcık Kurabiye

Ayıcık Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket teremyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı kakao
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Yarım su bardağı nişasta
• Aldığı kadar un (Yaklaşık 2 buçuk su bardağı)

Ayıcık Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığındaki malzemelerimiz, kakao hariç bütün malzemeler geniş bir kapta kulak memesi yumuşaklığında yoğurulur.
2. Hamur iki eşit parçaya ayrılır.
3. Yarısına kakao eklenerek tekrar yoğurulur.
4. Küçük parçalar koparılarak yuvarlanır gövdesi yapılır.
5. Sonra daha minik parçalar halinde yuvarlanarak süslemeleri yapılır. Biraz zaman alıyor ama çocuklar çok seviyor😊yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.
6. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirilir.
7. Soğumadan kesinlikle dokunmayın parçalanabilir.
8. Soğuduktan sonra servis tabağına alabilirsiniz. Ben kızımın yerli malı için yaptım. Mehmet diker ortaokulu anasınıfı için😊.