Ayıcık Kurabiye

Ayıcık Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr az eritilmiş margarin
• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağından az sıvı yağ
• 1 kabartma tozunun yarısı
• 1 vanilin
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 3 su bardağı un
• Damla çikolata
• İsteğe bağlı çöp şiş

Ayıcık Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Margarini bir kaba alin üstüne yumurta yağ ekleyin ve karıştırın.
2. Daha sonra pudra şekeri vanilya kabartma tozu ekleyin.Tekrardan yoğurun unu azar azar ekleyin hamur iyice yoğurduktan sonra hamuru ikiye bölün.
3. Birine 1 yemek kaşığı kakao ekleyin yoğurun. Merdane yardımıyla inceltin.
4. Sonra bir çay bardağı ağzıyla yuvarlak kesin.
5. Beyaz hamuru ise ondan biraz daha ufak yuvarlak içecek kapaklarıyla kesebilirsiniz.
6. Şekili kulakları için tepsiye yağlı kağıt serip önce kulaklarını yapıp kakaolu hamuru ise üzerine koyun. Ufak beyaz hamurları alıp kakaolu hamura göz yapıp damla çikolata koyun ve bi beyaz daha yapıp kakaolu hamurun üstüne burnunu yapın. 170 -180 derecede pişirin