Ayıcıklı Kurabiye

Ayıcıklı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 125 gr margarin yağ
• Yarım çay bardağı zeytinyağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 3, 5 su bardağı un
• Damla çikolata

Ayıcıklı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. 125 gr margarin yağı bir kabın içine alıp üzerine yumurta yarım çay bardağı zeytinyağ alıp iyice yoğurmaya başlıyoruz .
2. Ardından 1 paket vanilya ,1 paket kabartma tozu ,1 su bardağı pudra şekerini döküp yoğurmaya başlıyoruz yavaş kontrolü bir şekilde unumuzu döküyoruz. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edicez.
3. Yoğuran hamurumuzu iki parçaya ayırıp diğer hamura 1 yemek kaşığı kakao döküp yoğurmaya başlıyoruz.
4. Undan una farkettiği için siz ununuzu kendiniz ayarlabilirsiniz benim tam yeterli geldi kakao hamurundan merdaneyle açıp çay bardağı yuvarlak şekil verip fırın tepsisine diziyoruz aynı şekilde sade hamurumuzdan da merdaneyle açıp ufak yuvarlak şeklinde yapıyoruz ve son olarak damla çikolatalı gözlerinin üzerine koyuyoruz.180 derecede fırına veriyoruz.