Ayılı Pastam Tarifi'nin Malzemeleri
KEKİ İÇİN;
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım çay bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı limon
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı un
- 1 tutam tuz
İç harcı;
- Hazır pasta kreması
- 1 adet muz
- İstenilen miktarda damla çikolata
Süslemesi;
- 1 paket çilekli krem şanti
- 1 paket sade krem şanti
Ayılı Pastam Tarifi'nin Yapılışı
Misafirlerim bayıldı hem görsel hem lezzet olarak süper bi tarif
- İlk önce yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz.
- Diğer kek malzemeleri ekleyip iyice karıştırıyoruz.
- Yağlı kağıt sevdiğimiz orta boy fırın tepsimize harcı döküyoruz.
- 180 dereceden ısıtmış olduğumuz fırına atıyoruz 40 dk yaklaşık pişicek.
- O arada dış süsleme malz. istenilen ölçülerde sütle çırpıp dolaba atıyoruz.
- Fırından çıkan kekimizi soğuduktan sonra resimde gördüğünüz ayı şeklinde kesiyoruz.
- Islattığımız bıçak yardımı ile ayı şeklini ortadan kesiyoruz nereye yerleştireceksek oraya bir kaşık süt döküp üzerine alt tabanı yerleştiriyoruz.
- Sütle kuru yer kalmayana kadar ıslatıyoruz.
- Önce çikolatalı pasta kremasını yayıyoruz( biraz üzeri için ayırın) .
- Üzerine muz dilimlerini yerleştiriyoruz ,onun üzerine damla çikolata üzerini diğer katıyla kapatıyoruz.
- Kapattığımız son katı da sütle iyice ıslatıp üzerini sade krem şantiyle kapatıyoruz.
- Üzerine pembe krem şanti ve ayırdığımız pasta kremasını yayıyoruz.