- 12-14 Kişilik
- 4 saat ve üzeri Hazırlık, 5dk Pişirme
Bu pasta 12 kişilik!
Merhabalar. Bugün çok özel bir gün. Eşimin 40. Yaşgünü🥰 ve ona yaş pasta hazırladım. Pandispanya tarifimi dün paylaştım.
Bu pasta 12 kişilik!
Merhabalar. Bugün çok özel bir gün. Eşimin 40. Yaşgünü🥰 ve ona yaş pasta hazırladım. Pandispanya tarifimi dün paylaştım.
https://www.nefisyemektarifleri.com/ayna-soslu-cikolatali-yas-pasta-mirrorglaze-videolu/
Ayna Soslu Çikolatalı Yaş Pasta (Mirrorglaze) Tarifi İçin Malzemeler
Pasta tabanı için: ( opsiyonel )
- 200 gr petibör bisküvi
- 85 gram eritilmiş tereyağ
Tabanına pandispanya yapıştırmak için:
- 2 yemek kaşığı kayısı marmelat
Pasta kreması için:
- 1200 ml. soğuk sıvı krema ( 6 paket )
- 4 yemek kaşığı pudra şekeri
- 4 yemek kaşığı kakao
- 12 yemek kaşığı krema sertleştirici, sanapart (Bulamıyorsanız eklemeyin )
- Opsyonel, damla çikolata
Çikolatalı ayna sosu için:
- 225 gram tozşeker
- 125 ml su
- 30 gram kakao
- 150 gram bitter çikolata
- 65 ml sıvı krema
- 4 yaprak jelatin ( ben helal sertifikalı kullandım )
- ️ Ayna sosu için olmazsa olmaz, dijital termometre ve mutfak tartısı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.