Aynı Hamurdan 2 Farklı Tarif Haşhaş Ezmeli Çörek Ve Açma

Guner Onay Taşhan
Guner Onay Taşhan
38 Takipçi
  • 8-10 Kişilik
  • 45dk Pişirme, 1 saat Hazırlama

Aynı Hamurdan 2 Farklı Tarif Haşhaş Ezmeli Çörek Ve Açma Tarifi İçin Malzemeler

Hamur için;

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 yumurta
  • 1 paket maya (Yaş veya toz farketmez)
  • 7 yemek kaşığı şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 7 su bardağı un

İçi harç;

  • Haşhaş ezmesi
  • Sıvı yağ
  • Tereyağı veya margarin

Üzeri için

  • Yumurta sarısı ve pekmez

Aynı Hamurdan 2 Farklı Tarif Haşhaş Ezmeli Çörek Ve Açma Tarifi Yapılışı

  1. Su, süt şeker ve maya karıştırılır ve 5 dk kadar kabarması beklenir.
  2. Daha sonra yumurta, tuz, yağ ve un eklenerek hamur yoğurulur. Unu tek seferde değil yavaş yavaş eklemek gerekiyor bazen bu ölçüden az yada biraz daha eklemek gerekebilir.
  3. Hamur kulak memesi kıvamında olunca üzeri bezle örtülüp 1. 5 saat dinlendirilir.
  4. Haşhaşlı için; ezme yağ ile kase içinde açılır.
  5. Hamurdan bir parça alınır ellinizi yağlayıp açın önce tereyağından ufak parçalar halinde hamura yayın.
  6. Sonrasında da haşhaş ezmesi her yerine sürüp kenara alın, aynı işlem ikinci hamura da yapılır ve üst üste sarılıp tepsiye alınır daha katlı olsun isterseniz 3 veya 4 kat yapabilirsiniz.
  7. Üzeri yumurta sarısı ve pekmez karıştırılıp fırında 45 dk kadar pişirilir. Puf puf bayılacağınız bir çörek oluyor😊
  8. Açma için;Hamurdan istenilen büyüklükte alınır elle açılır oda sıcaklığında erimiş katı yağ her yerine sürülür ve rulo yapılıp açma şekli verilir.
  9. Üzerine yumurta sarısı ve pekmez sürülür pişirilir.

Pişirme önceden ısıtılmış 180 derecede yapılacak
Afiyet olsun

Aynı Hamurdan 2 Farklı Tarif)  Haşhaş Ezmeli Çörek Ve Açma (
Aynı Hamurdan 2 Farklı Tarif)  Haşhaş Ezmeli Çörek Ve Açma (

Aynı Hamurdan 2 Farklı Tarif)  Haşhaş Ezmeli Çörek Ve Açma (
Aynı Hamurdan 2 Farklı Tarif)  Haşhaş Ezmeli Çörek Ve Açma (
Aynı Hamurdan 2 Farklı Tarif)  Haşhaş Ezmeli Çörek Ve Açma (

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Aynı Hamurdan 2 Farklı Tarif Haşhaş Ezmeli Çörek Ve Açma 18.01.2020 15:30 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 18.01.2020 15:30 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (1)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kaydet Butonunu Çöktürecek Açma Tarifi
Kaydet Butonunu Çöktürecek Açma10-12 kişilik, 35dk Pişirme, 40dk Hazırlama1930
Açma Tarifi
Açma Tarifi6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 1 saat 30dk Hazırlama87 B
Tahinli Çörek Tarifi Videolu Anlatım
Tahinli Çörek Tarifi Videolu Anlatım8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 1 saat 30dk Hazırlama65 B
Kabaran Hamur Kızartması Videosu Tarifi
Kabaran Hamur Kızartması Videosu4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama53 B
Tel Tel Açma (Tepsisine Sığmayan Açma) Tarifi
Tel Tel Açma (Tepsisine Sığmayan Açma)8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama4 B
Saya Çöreği Tarifi (Mayasız Hamurdan, videolu)
Saya Çöreği Tarifi (Mayasız Hamurdan, videolu)8-10 kişilik, 5dk Pişirme, 45dk Hazırlama29 B
Kolay Açma Poğaça (Yumuşacık, Mayalı) Tarifi
Kolay Açma Poğaça (Yumuşacık, Mayalı)6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama43 B
Haşhaşlı Çörek Tarifi Videosu
Haşhaşlı Çörek Tarifi Videosu12-14 kişilik, 45dk Pişirme, 40dk Hazırlama37 B
Gözleme (15 Dakikada Mayalanan Hamur) Tarifi
Gözleme (15 Dakikada Mayalanan Hamur)8-10 kişilik, 5dk Pişirme, 15dk Hazırlama5 B
Kruvasan Tadında Marmelatlı Çörek Tarifi
Kruvasan Tadında Marmelatlı Çörek6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama71
Deniz Mahsüllü Tagliatelle Tarifi
Deniz Mahsüllü Tagliatelle1-2 kişilik, 10dk Pişirme, 15dk Hazırlama11
Hardal Sosu Nasıl Yapılır? (Videolu)
Hardal Sosu Nasıl Yapılır? (Videolu)6-8 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama60
Kedi Dilli Hindistan Cevizli Muhallebi Tarifi
Kedi Dilli Hindistan Cevizli Muhallebi Tarifi8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama229
Beşamel Soslu Ispanaklı Fırında Krep Tarifi
Beşamel Soslu Ispanaklı Fırında Krep6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 40dk Hazırlama77
Farklı ve Denenmiş Mantı Tarifleri Tarifi
Farklı ve Denenmiş Mantı Tarifleri

Anket yapıp “en sevdiğiniz yemek nedir?” diye sorsak, alacağımız popüler cevaplardan biri mutlaka mantı olurdu.…

Haşhaşın Faydaları Nelerdir? Tarifi
Haşhaşın Faydaları Nelerdir?

En Beğenilen Tarifleriyle Haşhaş Bitkisi Mutfaklarda özel bir yeri olan haşhaş, hem lezzetiyle hem faydalarıyla…

7 Farklı Patates Çeşidi ve İlginç Özellikleri Tarifi
7 Farklı Patates Çeşidi ve İlginç Özellikleri

Farklı Coğrafyalardan Değişik Patates Çeşitleri Ülkemizde ekimi ve tüketimi çokça yapılan patatesin, yetiştirilmesine uygun arazilerin…

Nesquik İle Denenmiş Farklı ve Pratik 10 Tarif Tarifi
Nesquik İle Denenmiş Farklı ve Pratik 10 Tarif

Nesquik süte katılan toz hali ve mısır gevreği paketleri ile pasta, kek ve kurabiye tariflerinde…

Üzüm Çeşitleri 13 Farklı Üzüm ve Özellikleri Tarifi
Üzüm Çeşitleri 13 Farklı Üzüm ve Özellikleri

Bir Salkımda Bol Vitamin: Üzüm Çeşitleri Nelerdir? Yaz döneminde ağaç dallarını renklendiren, taneli yapısı ile…

Kuşkonmaz Pişirmenin 5 Farklı ve Kolay Yolu Tarifi
Kuşkonmaz Pişirmenin 5 Farklı ve Kolay Yolu

Kuşkonmazı Mutfakta Nasıl Kullanabilirim? Beslenme uzmanları tarafından faydaları sıklıkla gündeme gelen kuşkonmaz, her ne kadar…

Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli? Tarifi
Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli?

Ramazan Ayı En Doğru Nasıl Yaşanır? İslam inancında önemli bir yere sahip ramazan ayı, sosyal…

Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran Tarifi
Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran

Üsküdar'da Nerede İftar Yapılır? Ramazan ayının hayırlı bereketi ve tüm neşesi üzerinizde olsun! İslam aleminin…

Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler Tarifi
Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler

Bereketli Ramazan Paketi 2021 Fiyatları Ramazan paketi 2021 ramazan günlerinde de birçok ailenin ihtiyacını karşılayacak…

2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Ramazanda Glutensiz Beslenme İpuçları Ramazan ayı boyunca glutensiz beslenme nasıl olabilir konusunu masaya yatırmadan önce…

Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata Tarifi
Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata

Oruç Tutarken Yapılan Yanlışlar Nelerdir? Ramazanın gelişiyle birlikte, en doğru oruç tutmanın yöntemleri de gündem…

6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın Tarifi
6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın

Ramazana Günler Kala Vücudunuz İçin İpuçları Ramazan ayında oruç tutarken bedenimiz uzun süre aç kalacağı…

Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap Tarifi
Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap

10 Popüler Soruda Orucu Bozan Durumlar Ramazan ayı geldiğinde oruç tutmak ve bu heyecanı paylaşmak…

Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu Tarifi
Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu

Ramazanı Rahat Geçirmek İçin Püf Noktaları Ramazanda daha rahat ve kolay oruç tutmanın yolu dengeli…

Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir? Tarifi
Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir?

Oruca Niyet Nasıl Edilir? On bir ayın sultanı, bolluk ve bereketin temsili ramazan söz konusu…

Ramazanda Hurma Yemenin 7 Faydası Tarifi
Ramazanda Hurma Yemenin 7 Faydası

İftarın Vazgeçilmezi Hurmanın Faydaları Ramazan geldi hoş geldi, yine tüm bereketiyle geldi! Ramazan ayının bünyeye…

Ramazanda Sağlıklı Beslenmenin 5 Püf Noktası Tarifi
Ramazanda Sağlıklı Beslenmenin 5 Püf Noktası

Ramazanda Sağlıklı Beslenmek İçin Ne Yapmalı? 11 ayın sultanı ramazan ayı geldi… Bu ay bizim…

Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır? Tarifi
Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır?

Ramazanda Metabolizma Hızlandırma Yolları Ramazan ayında oruç tutarken uzun süreli açlık durumundan metabolizma yavaşlar ve…

Niyet Etmeden Oruç Tutulur Mu? Diyanet Cevabı Tarifi
Niyet Etmeden Oruç Tutulur Mu? Diyanet Cevabı

Niyet Etmeden Oruç Tutmak Doğru Mu? Niyet etmeden oruç tutulur mu sorusu ramazanın yaklaşmasıyla yeniden…

En Güzel Sahur Mesajları, Anlamlı Sözler Tarifi
En Güzel Sahur Mesajları, Anlamlı Sözler

Sahur Mesajları: Hayırlı Sözler ve Dilekler İnsanların birbirlerine cep telefonu ile kısa mesaj atması, neredeyse…

İftar Mesajları: En Güzel İftar Sözleri Tarifi
İftar Mesajları: En Güzel İftar Sözleri

İslam Alemine Özel Dilekler: Hayırlı İftarlar! Ramazan coşkusu ülkemizde büyük bir neşe ile yaşanmaktadır. Ramazan…

İstanbul Teknede İftar Yemeği Turları Tarifi
İstanbul Teknede İftar Yemeği Turları

Boğaziçi Manzarasıyla İftar Yemeği Turu Bu yıl ramazanda teknede iftar yaparak sevdiklerinizle ve ailenizle beraber…

Regaip Kandilinde Oruç Tutulur Mu? Tarifi
Regaip Kandilinde Oruç Tutulur Mu?

Regaip Kandilinde Oruç Tutmanın Fazileti Regaip kandili, dinimizdeki önemli yere sahip olan kandillerden ilkidir. Bu…

Zilhicce Orucu Fazileti Nedir? Ne Zaman Tutulur? Tarifi
Zilhicce Orucu Fazileti Nedir? Ne Zaman Tutulur?

Zilhicce Orucu Nasıl Tutulur? Zilhicce kelimesi, Arapça’da yer alan “hac ayı” anlamını taşıyan “zülhacce ve…

Şevval Ayı Orucu: Nasıl Niyet Edilir, Ne Zaman Tutulur? Tarifi
Şevval Ayı Orucu: Nasıl Niyet Edilir, Ne Zaman Tutulur?

Şevval Ayı Orucu Nasıl Tutulur? Manevi hayatımıza zenginlik getiren mübarek aylardan biri de şevval ayıdır.…

Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Tarifi
Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli?

Diyanet Açıkladı: Seferi Oruç Şartları Ramazan ayı geldiğinde insanların oruçları kabul olması için pek çok…