Aynı Hamurdan Pratik Simit ve Pizza Tarifi

6-8 Kişilik
30dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Aynı Hamurdan Pratik Simit ve Pizza Tarifi İçin Malzemeler

6 su bardağı un(200 ml’lik bardak)
1,5 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
Yarım su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı ayçiçek yağı
1 kabartma tozu
1 yemek kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
2 yumurta(sarısı pizzaya, beyazı simite kullanılacak)

Pizza için;

2 adet soğan
2 adet biber
2 adet domates
1 kase sucuk
Kaşar peynir
Kekik
Pul biber
Yumurta sarısı
Tuz

Simit için;

1 küçük kase susam
1 yemek kaşığı pekmez
1 yumurta beyazı

Aynı Hamurdan Pratik Simit ve Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Ilık süt, ılık su, yoğurt, tuz ve şeker bir kaba konulur. İçine maya da katılarak karıştırılır. Daha sonra un ve kabartma tozu da konularak hamur yoğrulur.
Sıvı yağ ilavesiyke hamur bir miktar daha yoğrularak ağzı kapatılır ve mayalanmaya bırakılır. (yarım saatte mayası geliyor)
Pizza için domates, biber, soğan ve sucuk doğranır. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler yapılır tepsiye dizilir 15 dk. bekletilir.
Biraz daha kabaran hamurlara yumurta sarısı yada salçalı sos sürülerek hamurun orta kısmına sırasıyla soğan, biber, domates, sucuk, kaşar peyniri, kekik ve pul biber koyulur. Ve biraz elle aşağıya doğru bastırılır. (sucuk yerine mantar, ton balığı yada sosis kullanılabilir)
Üzerine biraz tuz ilave edilip 200° önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Simit için yumurta beyazı ve pekmez çırpılır kenara alınır.
Mandalina büyüklüğünde bezeler yapılarak biraz beklettikten sonra rulo şeklinde yuvarlanır ve simit şekli verilir. Önce yumurtalı pekmezli karışıma batırılır.
Daha sonra susama bulanır ve tepsiye dizilir. 200° önceden ısıtılan fırına sürülür. 20-25 dk. pişirilir. AFİYET OLSUN😊Sonsuz nimetleri veren rabbime şükürler olsun. Hazırladığınız yemek ne olursa olsun ACI, TATLI, EKŞİ içine mutlaka bir tutam sevgi katın. Sevgiyle pişirilen yemek sevgi vesilesi olur. 🤗🤗

Aynı Hamurdan Pratik Simit ve Pizza Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.