- 6-8 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ayran-asi-corbasi-3340807/
Ayran Aşı Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım su bardağı aşurelik buğday
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 3-4 su bardağı yoğurt
- 1. 5 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta
- Yeteri kadar su
- Tuz
Üzeri için :
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 2-3 tatlı kaşığı nane
Herşey ANADOLU mutfağın da güzel…
Erzurumda sıkça yapılan bir çorbadır çok güzel olmuş ellerine sağlık afiyetle yiyin sevgilerimle.
teşekkür ederim. Sevgiler