Ayranlı Buğday Çorbası Tarifi
Zehra’nın mutfağından
10
kişinin defterinde

Ayranlı Buğday Çorbası

0 puan, average: 0,00 0 puan, average: 0,00 0 puan, average: 0,00 0 puan, average: 0,00 0 puan, average: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 30dk

Ayranlı Buğday Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı aşurelik buğday
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 6-7 su bardağı su
  • 1 litre ayran veya (ev yoğurdu yada hazır yoğurttan da ayran yapabilirsiniz)
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 adet küçük kuru soğan
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber

Ayranlı Buğday Çorbası Tarifi Yapılışı

  1. Aşurelik buğdayımızı yıkayalım. Daha sonra üzerine su ve tuz ekleyelim haşlanması için 30 dakika bekleyelim. (hazır ayran kullandım suyunu çok fazla kullanmadım buğdayın üzerini 1-2 parmak geçmiştir tahmini)
  2. Haşlandıktan sonra soğumaya bırakalım. Soğuyan buğdayın ardından ayranını karıştırarak ekleyelim.
  3. Dikkat edelim suyunun sıcak olmaması gerekiyor çökebilir. Ayrı bir tavada tereyağını eritip kuru soğanları minik minik doğrayıp pembeleşinceye kadar kavuralım.
  4. Nane ve pul biberi koyup kavuralım sonrasında çorbamıza ekleyelim yaz aylarında soğuk soğuk afiyetle yiyebileceğiniz çorbanız hazır.

Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 🥰.

Ayranlı Buğday Çorbası

Ayranlı Buğday Çorbası

Ayranlı Buğday Çorbası

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Ayranlı Buğday Çorbası Tarifi 31.05.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.