Ayranlı Toplar
Ayranlı Toplar Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı çiğ köftelik köftelik bulgur
- 5 su bardağı yoğurt
- 2 su bardağı kaynar su
- 1 yumurtanın beyazı
- Tuz
Ayranlı Toplar Tarifi'nin Yapılışı
Çok basit olduğu için en yapamaz dediğiniz insanlar bile yapabilir :)
Benim gibi üşengeçseniz tam sizlik bir yoğurtlu meze
- Bulguru yoğurma kabına alalım.Kaynar suyu ekleyelim (üstünü geçecek)
- Suyunu tamamen çekmesini bekleyelim çektikten sonra yumurta beyazını da ekleyip yoğuralım.
- Kıvamı tutunca bir tutam da tuz ekleyip yoğurup 5-10 dk dinlendirelim
- Minik minik köfte şeklinde ufak toplar yapalım.
- Ocağa tencere ve su ekleyelim su kaynadıktan sonra toplarımızı içine atıp 6 dk kaynar suda kaynatalım ve alalım.
- Soğuduktan sonra yoğurtla karıştırıp servis edelim
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
