Ayrıntı Resimli Hindistan Cevizli Kokoş Kurabiye

10-12 Kişilik
10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Ayrıntı Resimli Hindistan Cevizli Kokoş Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

125 gr oda ısısında tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 çay bardağı hindistan cevizi
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya (Ben bourbon kullandım)
1 çay kaşığı limon suyu
1 çay kaşığı kabartma tozu
Aldığı kadar un (Kontrollü ekleyin 1er çay bardağı ile başlayıp ele yapışmayan kulak memesi kıvamında hamur elde edin)

Kokoş süslemesi için:

100 gram bitter çikolata
80 gram beyaz çikolata

Ayrıntı Resimli Hindistan Cevizli Kokoş Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhaba arkadaşlar
Sizlerle süslü kokoş kurabiye tarifimi paylaşacağım.
Cam kavanozda muhafaza edildiği zaman uzun süre bayatlamayan enfes bir tarif.

Öncelikle un hariç bütün malzemeleri derin bir yoğurma kabında karıştıralım. Azar azar un ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edin.
Ben kurabiye şekillendirici kalıp ile yaptım ama yoksa normal ceviz den küçük beze toplar alıp sekil verebilirsiniz.
Yağılı kağıt serilmiş fırın tepsisinde pembeleşmeyecek şekilde beyaz pişirin.
Soğudukdan sonra ayrı ayrı bain-marie usulü veya mikrodalgada eritin. Uygun poşete alın.
Çikolatayı ve hızlı hamleyle şerit şeklinde gezdirin. Poşetin ucu iğne deliği kadar açık olsun ki ince dökülsün çikolata.

Şimdiden afiyet olsun 😊

Ayrıntı Resimli Hindistan Cevizli Kokoş Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.