Ayva Kompostosu

Ayva Kompostosu Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet orta boy ayva
• Yarım su bardağı toz şeker
• 1 litre su
• (İsteğe göre 1 diş karanfil, 1 adet çubuk tarçın)

Ayva Kompostosu Tarifi'nin Yapılışı

1. Ayvaları iki parçaya bölün. Çekirdeklerini çıkartıp soyun ve eşit büyüklükte doğrayın.
2. Tencereye ayvaları ve toz şekeri, isteğe göre de tarçın ve karanfili koyun.
3. Suyu ekleyerek orta ateşte şeker eriyinceye kadar karıştırarak pişirin.
4. Komposto kaynayınca altını kısın, ayvalar yumuşayıncaya kadar pişirin.
5. Ilık ya da soğuk olarak servis yapın. Şimdiden deneyenler için afiyet olsun. 😋.