Ayva Reçeli

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 8-10 Kişilik
  • 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Ayva Reçeli Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5 kg ayva
  • 5 su bardağı su
  • 4 su bardağı toz şeker
  • 5-6 adet karanfil
  • 1 adet çubuk tarçın
  • 10-15 adet ayva çekirdeği
  • Limon
Deneyen Fotoğrafları
4 Deneyen Fotoğrafı

Ayva Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ayvalar soyularak, küp küp doğranır.
  2. Ardından ayvalar tencereye alınarak; su, karanfil, çubuk tarçın ve ayva çekirdekleri ile birlikte bir miktar yumuşayana kadar kaynatılır. Şeker ile birlikte pişme payını da göz önüne alarak, fazla yumuşamamasına dikkat edelim. Karanfil ve çubuk tarçın ilavesi zorunlu değil, eğer bu aromaları sevmiyorsanız, kullanmayabilirsiniz. Ben, verdiği lezzeti sevdiğim için genelde eklemeyi tercih ediyorum.
  3. Üzerine şeker ilavesi yapılarak, şeker eriyince orta ateşte 20-25 dakika daha kaynatılır.
  4. Ayvalar istediğimiz yumuşaklığa geldiğinde ve reçel beklediğimiz renk ve kıvamı aldığında, 7-8 damla limon suyu eklenip 10 dakika daha pişirilip, altı kapatılır. Eğer eklediyseniz, bu esnada çubuk tarçın ve karanfilleri içinden alabilirsiniz.
  5. Hazır olan reçel, ilk sıcaklığı çıktıktan sonra kavanoza alınır.

Afiyet olsun.

Ayva Reçeli Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Ayva Reçeli 30.11.2016 09:59 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 30.11.2022 13:57 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (17)
Yeni Gelen Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    Bir çok tarife baktım ancak sizin tarifinizde yer alan karanfil ve tarçın beni benden aldı güzel bir aroma verir bence ancak tarifte yazmamışsınız bu malzemeleri neyseki yorumları okudum benimde bahçe ayvalarım vardı doğal bakalım aynısını yakalayabilecekmiyim

  • Ilknur

    merhabalar senem hanım bende yaptım ama seninkinin rengi gibi olmadı neden acaba

  • Profil fotoğrafı

    karanfil ve tarçıni hangi aşamada ekledinjz

  • Profil fotoğrafı

    kesinlikte tam ayva receli rengi bu rahmetli babaannem yaptigi zaman bu renk oluyodu oda bahcesinden topluyup yapiyodu .tadi hala damagimdadir receli ellerinize saglik sizinde bende ayvalari aldim yapicam tesekkurler tarif icin

  • Profil fotoğrafı

    Görünüş Olarak Çok Güzel Olmuş..Tam Istediğim Kıvamda.. Ayvalar Nasıl.Yumasak Oluyormu..Bazı Ayva Reçellerinde Ayva Sert Oluyor..Bende Yumuşak Olanını Seviyorum..Bu Reçel Kafama Yattı.. Nasip Olursa En Kısa Zamanda Yapacam..Çok Tskr..Ederim…

  • Profil fotoğrafı

    Renklendirici kullanmadınız değil mi? Bu renk sadece çekirdekten mi oldu? Çok leziz görünüyor elinize sağlık.

    • Chef Zeytin

      Merhabalar Senem Hanım :) Kullandığım ayvalar tamamen doğaldı, tahminimce ondan kaynaklı olarak böyle yoğun bir renk aldı, renklendirici başka hiç bir malzeme kullanmadım :) Birebir yazdığım malzemelerle sonuç bu :) Beğenmenize çok sevindim, güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim.. Selam ve sevgilerimle :))

  • eskorkmaz

    Bana çok hitap etti vallahi çok güzel gözüküyor elinize sağlık, benim de var ayvalarım birazdan yapıcam lakin ayvalar küçük ve çok şekeri nasıl ayarlıcam hiç bi fikrim yok 🤔

    • Chef Zeytin

      Merhabalar :) Beğenmenize ve bu güzel yorumunuza çok mutlu oldum çok teşekkür ediyorum :)) 6-7 adet ayva yaklaşık olarak 1,5 kilograma denk geliyor, buna göre şekerini ölçüleyip ayarlayabilirsiniz ;) İlginize tekrar teşekkür ederim, şimdiden ellerinize sağlık.. Hayırlı seneler, mutlu günler diliyorum, sevgilerimle :)

  • necla tamer

    Renk budur bence o rengi veren ayvanın çekirkleri çok güzel olmuş ellerinize sağlık.

    • Chef Zeytin

      Çok çok teşekkür ediyorum Necla Hanım, çok mutlu oldum beğenmenize ve güzel görüşünüze :)) Aynen dediğiniz gibi çekirdekleriyle beraber, kendiliğinden o rengi aldı. Sizin de gönlünüze sağlık, selam ve sevgilerimle, hayırlı mutlu günler dilerim :)

  • Profil fotoğrafı

    bende rengini çok beğendim

  • Sümeyye Yiğit

    Rengi sanki yanmış gibi , Eminim tadı çok güzeldir ama renkten dolayı bana hitap etmedi

    • Chef Zeytin

      Sümeyye Hanım Merhaba, yorumunuz için teşekkür ederim ama elbette yanmış olmadı reçelim :)

      Renginin koyu göründüğü konusuna katılıyorum fakat yapım aşamasında yaptığım/kattığım farklı bir şey ya da yaşadığım bir aksaklık olmadı.

      Kullandığım ayvalar doğal, ilaçsız kendi bahçemizin meyvesiydi. Market, pazar ayvası değildi. Onların reçeli daha açık turuncu oluyor. Belki bunlar organik oldukları için daha belirgin bir renk almış olabilir, bilemiyorum. Sizin de tahmin ettiğiniz gibi lezzeti, kıvamı hakikaten çok güzel oldu.

      İyi günler dilerim.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Ayva Reçeli Videosu Tarifi

Ayva Reçeli Videosu

14-16 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Ayva Reçeli Tarifi

Ayva Reçeli Tarifi

14-16 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Tam Kıvamında Süt Reçeli (videolu) Tarifi

Tam Kıvamında Süt Reçeli (videolu)

8-10 kişilik, 5dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Şeftali Reçeli Nasıl Yapılır? (videolu)

Şeftali Reçeli Nasıl Yapılır? (videolu)

8-10 kişilik, 35dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Mürdüm Eriği Reçeli Tarifi

Mürdüm Eriği Reçeli

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Pratik Ayva Reçeli Tarifi

Pratik Ayva Reçeli

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Üzüm Reçeli Tarifi

Üzüm Reçeli

8-10 kişilik, 5dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Çiğ Domates Konservesi (Videolu) Tarifi

Çiğ Domates Konservesi (Videolu)

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Kuru Erik Tarifi

Kuru Erik

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Bol Proteinli Avokadolu Yumurta Tarifi

Bol Proteinli Avokadolu Yumurta

1-2 kişilik, 15dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Yumuşacık Dınkel Burger Ekmeği Tarifim

Yumuşacık Dınkel Burger Ekmeği Tarifim

8-10 kişilik, 50dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Makarna Eşliğinde Lezzetli Pesto Sosu Tarifi

Makarna Eşliğinde Lezzetli Pesto Sosu

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Ayvanın Faydaları: Ayva Yemek Neye İyi Gelir? Tarifi
Ayvanın Faydaları: Ayva Yemek Neye İyi Gelir?

Ayva: C Vitamini ve Lif Zengini, Antioksidan! Ayva, Rosaceae ailesine ait bir ağacın meyvesidir ve…

Ev Yapımı Reçel Tarifleri Tarifi
Ev Yapımı Reçel Tarifleri

Ülkece kahvaltıya ne kadar düşkün olduğumuz malum. Yabancı milletlerin kahvaltı sofralarıyla kıyaslandığında bizimki fonda Mehter…

Ayva Çekirdeği Faydaları – Keşfedilmeyi Bekleyen Mucizevi Etkileri Tarifi
Ayva Çekirdeği Faydaları – Keşfedilmeyi Bekleyen Mucizevi Etkileri

Doğal Bakım Uzmanı: Ayva Çekirdeği Ülkemizde yaygın olarak yetiştirilen meyveler arasında yer alan ayvanın hem…

Ayva Hangi Mevsimde Yetişir? Ne Zaman Toplanır, Yenir? Tarifi
Ayva Hangi Mevsimde Yetişir? Ne Zaman Toplanır, Yenir?

Ayva Yetiştiriciliği: Türkiye 1. Sırada! Gülgiller familyasına ait olan ayva, sağlık için çok faydalı bir…

Ayva Çekirdeği Maskesi: Evde 4 Pratik, Doğal Tarif Tarifi
Ayva Çekirdeği Maskesi: Evde 4 Pratik, Doğal Tarif

Doğal Cilt Bakım Ürünü: Ayva Çekirdeği Maskesi Ayva çekirdeği maskesi ile cildinizin sağlığını bir kat…

Ayva Yaprağı Faydaları – Hiç Duymadığınız 7 Tedavi Edici Özelliği Tarifi
Ayva Yaprağı Faydaları – Hiç Duymadığınız 7 Tedavi Edici Özelliği

Ayva Yaprağının, Çayının Faydaları Ayva yaprağı, kış mevsiminde meyve reyonlarında sıkça yer alan ayva meyvesinin…

Starbucks Yiyecek Menüsü Güncel Fiyat Listesi 2024 Tarifi
Starbucks Yiyecek Menüsü Güncel Fiyat Listesi 2024

Starbucks Yiyecekleri, Tatlıları Ne Kadar? Starbucks, kahve denildiğinde akla gelenler listesinde yerini çoktan zirveye taşımış…

Köfteci Yusuf Menü Fiyat Listesi Tarifi
Köfteci Yusuf Menü Fiyat Listesi

Köfteci Yusuf Menüsü Fiyat Listesi Köfteci Yusuf, Avrupa standartları çerçevesinde Türkiye’nin en büyük köfte markalarındandır.…

Aspava Menü Fiyatları Listesi Tarifi
Aspava Menü Fiyatları Listesi

Aspava Menüsü Fiyatları Ankara'da çok sayıda şubesi bulunan bu kuruluş, döner konusunda oldukça popülerdir. Dönerin…

B12 Vitamini Nelerde Var? Tarifi
B12 Vitamini Nelerde Var?

B12 Vitamini Nelerde Var? B12 vitamini, vücutta önemli roller üstlenen, eksikliğinde bazı sağlık sorunlarına yol…

Folik Asit Eksikliği Nedir? Belirtileri, Neden Olur? Tarifi
Folik Asit Eksikliği Nedir? Belirtileri, Neden Olur?

Folik Asit Düşüklüğü Nedir? Folik asit, vücut için öneme sahip bir B vitamini türüdür. Hücrelerin…

En İyi Döküm Tencere Markaları Tarifi
En İyi Döküm Tencere Markaları

En İyi Döküm Tencere Marka Önerileri Döküm tencereler, son yılların en popüler mutfak araç gereçleri…

B12 Eksikliği Nelere Yol Açar? Tarifi
B12 Eksikliği Nelere Yol Açar?

B12 Vitamini Eksikliği Nelere Yol Açar? B12 vitamini, vücudun optimal işlevselliğini sürdürebilmesi adına önem taşıyan…

Tavuk Dünyası Menüsü Fiyat Listesi Tarifi
Tavuk Dünyası Menüsü Fiyat Listesi

Tavuk Dünyası Menüsü: Hangisi Ne Kadar? Daha önce gitmemiş olanlara ve güncel menüyü merak edenlere…

Dominos Pizza Menüsü Fiyat Listesi Tarifi
Dominos Pizza Menüsü Fiyat Listesi

Dominos Pizza Menüsü: Hangi Pizza Ne Kadar? Dominos Pizza, 1960 senesinde Amerika’da ilk şubesini açan…

McDonald’s Menü Fiyat Listesi Tarifi
McDonald’s Menü Fiyat Listesi

McDonald's Menüleri Ne Kadar? 1940 yılında Richard ve Maurice McDonald kardeşler tarafından kurulan küçük lokantalardan…

Kan Vermenin Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Kan Vermenin Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Kan Vermenin Faydaları Kan vermek, hem toplumsal dayanışmanın bir parçası hem de bireysel sağlık için…

C Vitamini Serumu Ne İşe Yarar? Faydaları Nelerdir? Tarifi
C Vitamini Serumu Ne İşe Yarar? Faydaları Nelerdir?

C Vitamini Serumu Neye İyi Gelir? Cilt bakımında devrim yaratan bileşenlerden biri olan C vitamini…

Göbek Eritme Hareketleri Nasıl Yapılır?
Göbek Eritme Hareketleri Nasıl Yapılır?

Evde Göbek Eritme Hareketleri Göbek bölgesindeki yağlardan kurtulmak, bazı insanlar için oldukça kafa karıştırıcı ve…

Nasıl Kilo Alınır? Sağlıklı Kilo Alma İpuçları Tarifi
Nasıl Kilo Alınır? Sağlıklı Kilo Alma İpuçları

Kilo Nasıl Alınır? Kilo almak, kilo vermek kadar dikkatli bir planlama gerektirir. Kilo almak için…

Sakız Çiğnemenin Faydaları Nelerdir? Tarifi
Sakız Çiğnemenin Faydaları Nelerdir?

Sakız Çiğnemenin Faydaları Nelerdir? Sakız çiğnemek, pek çoğumuzun günlük yaşamında sıkça başvurduğu küçük alışkanlıklardandır. İşteyken,…

Biberiyenin Faydaları Nelerdir? Tarifi
Biberiyenin Faydaları Nelerdir?

Biberiye Ne İşe Yarar? Biberiye (Rosmarinus officinalis), hafızayı güçlendirmeden saç sağlığını desteklemeye kadar pek çok…

Kırmızı Kantaron Yağı Faydaları Nelerdir? Tarifi
Kırmızı Kantaron Yağı Faydaları Nelerdir?

Kırmızı Kantaron Yağı Faydaları Kırmızı kantaron yağı, kırmızı kantaron bitkisinden (Centaurium erythraea) elde edilir ve…

En İyi C Vitamini Serumu Markaları Tarifi
En İyi C Vitamini Serumu Markaları

En İyi C Vitamini Serumu Hangisi? Cilt bakımında en iyi C vitamini serumu markası arayışı,…

C Vitamini Serumu Nasıl Kullanılır? Tarifi
C Vitamini Serumu Nasıl Kullanılır?

C Vitamini Serumu Kullanımı C vitamini serumu cilt bakım rutininde genellikle temizleme ve tonik aşamalarından…

Tatlı Badem Yağı Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Tatlı Badem Yağı Faydaları, Ne İşe Yarar?

Tatlı Badem Yağı Faydaları Tatlı badem yağı, badem ağacının tohumlarından elde edilen, besleyici ve çok…

Demir Eksikliği Neden Olur? Tarifi
Demir Eksikliği Neden Olur?

Demir Eksikliği Nedenleri Nelerdir? Demir eksikliği, vücutta yeterli miktarda demir minerali bulunmadığında ortaya çıkan ve…

Tarifler Geri
Videolar Geri