Ayva Reçeli

  • 8-10 Kişilik
  • 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Ayva Reçeli Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5 kg ayva
  • 5 su bardağı su
  • 4 su bardağı toz şeker
  • 5-6 adet karanfil
  • 1 adet çubuk tarçın
  • 10-15 adet ayva çekirdeği
  • Limon

Ayva Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ayvalar soyularak, küp küp doğranır.
  2. Ardından ayvalar tencereye alınarak; su, karanfil, çubuk tarçın ve ayva çekirdekleri ile birlikte bir miktar yumuşayana kadar kaynatılır. Şeker ile birlikte pişme payını da göz önüne alarak, fazla yumuşamamasına dikkat edelim. Karanfil ve çubuk tarçın ilavesi zorunlu değil, eğer bu aromaları sevmiyorsanız, kullanmayabilirsiniz. Ben, verdiği lezzeti sevdiğim için genelde eklemeyi tercih ediyorum.
  3. Üzerine şeker ilavesi yapılarak, şeker eriyince orta ateşte 20-25 dakika daha kaynatılır.
  4. Ayvalar istediğimiz yumuşaklığa geldiğinde ve reçel beklediğimiz renk ve kıvamı aldığında, 7-8 damla limon suyu eklenip 10 dakika daha pişirilip, altı kapatılır. Eğer eklediyseniz, bu esnada çubuk tarçın ve karanfilleri içinden alabilirsiniz.
  5. Hazır olan reçel, ilk sıcaklığı çıktıktan sonra kavanoza alınır.

Afiyet olsun.

Ayva Reçeli Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Ayva Reçeli
Ayva Reçeli
Ayva Reçeli
Ayva Reçeli
Ayva Reçeli
Ayva Reçeli
Ayva Reçeli
Ayva Reçeli
Ayva Reçeli
Ayva Reçeli
Ayva Reçeli
Ayva Reçeli
Ayva Reçeli

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Ayva Reçeli 30.11.2016 09:59 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 30.11.2022 13:57 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (17)
Yeni Gelen Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    Bir çok tarife baktım ancak sizin tarifinizde yer alan karanfil ve tarçın beni benden aldı güzel bir aroma verir bence ancak tarifte yazmamışsınız bu malzemeleri neyseki yorumları okudum benimde bahçe ayvalarım vardı doğal bakalım aynısını yakalayabilecekmiyim

  • Ilknur

    merhabalar senem hanım bende yaptım ama seninkinin rengi gibi olmadı neden acaba

  • Profil fotoğrafı

    karanfil ve tarçıni hangi aşamada ekledinjz

  • Profil fotoğrafı

    kesinlikte tam ayva receli rengi bu rahmetli babaannem yaptigi zaman bu renk oluyodu oda bahcesinden topluyup yapiyodu .tadi hala damagimdadir receli ellerinize saglik sizinde bende ayvalari aldim yapicam tesekkurler tarif icin

  • Profil fotoğrafı

    Görünüş Olarak Çok Güzel Olmuş..Tam Istediğim Kıvamda.. Ayvalar Nasıl.Yumasak Oluyormu..Bazı Ayva Reçellerinde Ayva Sert Oluyor..Bende Yumuşak Olanını Seviyorum..Bu Reçel Kafama Yattı.. Nasip Olursa En Kısa Zamanda Yapacam..Çok Tskr..Ederim…

  • Profil fotoğrafı

    Renklendirici kullanmadınız değil mi? Bu renk sadece çekirdekten mi oldu? Çok leziz görünüyor elinize sağlık.

    • Chef Zeytin

      Merhabalar Senem Hanım :) Kullandığım ayvalar tamamen doğaldı, tahminimce ondan kaynaklı olarak böyle yoğun bir renk aldı, renklendirici başka hiç bir malzeme kullanmadım :) Birebir yazdığım malzemelerle sonuç bu :) Beğenmenize çok sevindim, güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim.. Selam ve sevgilerimle :))

  • eskorkmaz

    Bana çok hitap etti vallahi çok güzel gözüküyor elinize sağlık, benim de var ayvalarım birazdan yapıcam lakin ayvalar küçük ve çok şekeri nasıl ayarlıcam hiç bi fikrim yok 🤔

    • Chef Zeytin

      Merhabalar :) Beğenmenize ve bu güzel yorumunuza çok mutlu oldum çok teşekkür ediyorum :)) 6-7 adet ayva yaklaşık olarak 1,5 kilograma denk geliyor, buna göre şekerini ölçüleyip ayarlayabilirsiniz ;) İlginize tekrar teşekkür ederim, şimdiden ellerinize sağlık.. Hayırlı seneler, mutlu günler diliyorum, sevgilerimle :)

  • necla tamer

    Renk budur bence o rengi veren ayvanın çekirkleri çok güzel olmuş ellerinize sağlık.

    • Chef Zeytin

      Çok çok teşekkür ediyorum Necla Hanım, çok mutlu oldum beğenmenize ve güzel görüşünüze :)) Aynen dediğiniz gibi çekirdekleriyle beraber, kendiliğinden o rengi aldı. Sizin de gönlünüze sağlık, selam ve sevgilerimle, hayırlı mutlu günler dilerim :)

  • Profil fotoğrafı

    bende rengini çok beğendim

  • Sümeyye Yiğit

    Rengi sanki yanmış gibi , Eminim tadı çok güzeldir ama renkten dolayı bana hitap etmedi

    • Chef Zeytin

      Sümeyye Hanım Merhaba, yorumunuz için teşekkür ederim ama elbette yanmış olmadı reçelim :)

      Renginin koyu göründüğü konusuna katılıyorum fakat yapım aşamasında yaptığım/kattığım farklı bir şey ya da yaşadığım bir aksaklık olmadı.

      Kullandığım ayvalar doğal, ilaçsız kendi bahçemizin meyvesiydi. Market, pazar ayvası değildi. Onların reçeli daha açık turuncu oluyor. Belki bunlar organik oldukları için daha belirgin bir renk almış olabilir, bilemiyorum. Sizin de tahmin ettiğiniz gibi lezzeti, kıvamı hakikaten çok güzel oldu.

      İyi günler dilerim.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Ayva Reçeli Videosu Tarifi

Ayva Reçeli Videosu

14-16 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Ayva Reçeli Tarifi

Ayva Reçeli Tarifi

14-16 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Tam Kıvamında Süt Reçeli (videolu) Tarifi

Tam Kıvamında Süt Reçeli (videolu)

8-10 kişilik, 5dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Şeftali Reçeli Yapımı (Püf Noktaları) Tarifi

Şeftali Reçeli Yapımı (Püf Noktaları)

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Üzüm Reçeli Tarifi

Üzüm Reçeli Tarifi

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Şeftali Reçeli Nasıl Yapılır? (videolu)

Şeftali Reçeli Nasıl Yapılır? (videolu)

8-10 kişilik, 35dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Pratik Ayva Reçeli Tarifi

Pratik Ayva Reçeli

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Karadut Reçeli Tarifi

Karadut Reçeli

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Fırında Tavuk Şiş Tarifi - En Lezzetli Tarif

Fırında Tavuk Şiş Tarifi - En Lezzetli Tarif

4-6 kişilik, 2 saat 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kalpli Kurabiyeler Tarifi

Kalpli Kurabiyeler

12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Közlenmiş Sebze Soslu Makarna Tarifi

Közlenmiş Sebze Soslu Makarna

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Mısırlı Patates Çorbası Tarifi

Mısırlı Patates Çorbası

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Yağ Çekmeyen Pişi Tarifi

Yağ Çekmeyen Pişi Tarifi

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Kıymalı Lahana Sarması Tarifi

Kıymalı Lahana Sarması

4-6 kişilik, 1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
Ev Yapımı Reçel Tarifleri Tarifi
Ev Yapımı Reçel Tarifleri

Ülkece kahvaltıya ne kadar düşkün olduğumuz malum. Yabancı milletlerin kahvaltı sofralarıyla kıyaslandığında bizimki fonda Mehter…

Ayvanın Faydaları Nelerdir? Sirkesinin, Yaprağının, Suyunun Faydaları Tarifi
Ayvanın Faydaları Nelerdir? Sirkesinin, Yaprağının, Suyunun Faydaları

Ayvanın Tüm Faydaları Bu Bilgiler Başka Yerde Yok! Meyveler kategorisinde en ünlüler sınıfına dahil olmasa…

Ayva Çekirdeği Faydaları – Keşfedilmeyi Bekleyen Mucizevi Etkileri Tarifi
Ayva Çekirdeği Faydaları – Keşfedilmeyi Bekleyen Mucizevi Etkileri

Bağışıklık ve Cilt Sağlığına Birebir! Doğal Bakım Uzmanı: Ayva Çekirdeği Ülkemizde yaygın olarak yetiştirilen meyveler…

Ayva Hangi Mevsimde Yetişir? Ne Zaman Toplanır, Yenir? Tarifi
Ayva Hangi Mevsimde Yetişir? Ne Zaman Toplanır, Yenir?

Ayva Yetiştiriciliği: Türkiye 1. Sırada! Gülgiller familyasına ait olan ayva, sağlık için çok faydalı bir…

Ayva Çekirdeği Maskesi: Evde 4 Pratik, Doğal Tarif Tarifi
Ayva Çekirdeği Maskesi: Evde 4 Pratik, Doğal Tarif

Doğal Cilt Bakım Ürünü: Ayva Çekirdeği Maskesi Ayva çekirdeği maskesi ile cildinizin sağlığını bir kat…

Ayva Yaprağı Faydaları – Hiç Duymadığınız 7 Tedavi Edici Özelliği Tarifi
Ayva Yaprağı Faydaları – Hiç Duymadığınız 7 Tedavi Edici Özelliği

Ayva Yaprağının, Çayının Faydaları Evinizde Mutlaka Bulundurun! Ayva yaprağı, kış mevsiminde meyve reyonlarında sıkça yer…

İdrar Yolu Enfeksiyonuna Ne İyi Gelir? 14 Bitkisel Destek Tarifi
İdrar Yolu Enfeksiyonuna Ne İyi Gelir? 14 Bitkisel Destek

İdrar Yolu Enfeksiyonu Nasıl Geçer? İdrar yolu enfeksiyonu bakterilerin idrar yolundan vücuda girmesiyle meydana gelir.…

Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Elma Sirkesi: Doğal, Sağlıklı ve Ekonomik Reçete! Elma sirkesi salatalara lezzet katmanın yanı sıra bakteri…

Karnıyarık Otu Nedir? 8 Faydası, Kullanımı Tarifi
Karnıyarık Otu Nedir? 8 Faydası, Kullanımı

Karnıyarık Otu: Tokluk Hissi Veren Formül! Doğada kendiliğinden yetişen ve insan eliyle yetiştirilen bitkiler, alternatif…

Aromaterapi Nedir, Nasıl Uygulanır? Ne İşe Yarar? Tarifi
Aromaterapi Nedir, Nasıl Uygulanır? Ne İşe Yarar?

Aromaterapi: Kadim Bilgilerle Şifa Geleneği Aromaterapi, günümüzde çok sık kullanılan kelimelerden biri. Esasında bitkisel yağların…

Bağışıklık Sistemi Nedir? İşleyişi, Zayıf ve Güçlü Bağışıklık Belirtileri Tarifi
Bağışıklık Sistemi Nedir? İşleyişi, Zayıf ve Güçlü Bağışıklık Belirtileri

Bağışıklık (İmmün) Sistemi: Koruma Kalkanı! İş ve yaşam telaşı içinde, birçok bakteri ve mikropla karşı…

Hydrafacial Cilt Bakımı Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları Tarifi
Hydrafacial Cilt Bakımı Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları

Nemlendirici Hydrafacial Cilt Bakımı Pek çok kişi ayna karşısında cildini incelediğinde siyah noktalardan arınmak, daha…

Şeker Pancarı Nerede Yetişir? En İyi Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Şeker Pancarı Nerede Yetişir? En İyi Nasıl Yetiştirilir?

Ülkemizde Şeker Pancarı Yetiştiriciliği Türkiye’nin iklimi, şeker pancarı yetiştiriciliği için oldukça elverişlidir. Şeker pancarı üretimi…

Yulaf Ezmesi Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Diyet Tarifler Tarifi
Yulaf Ezmesi Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Diyet Tarifler

Yulaf Ezmesi Nasıl Tüketilmelidir? Sağlıklı beslenmek için kendine bu pazartesi söz verenler, diyete uzun süredir…

Et Nasıl Marine Edilir? Ünlü Şeflerin Marinasyon Sırları, Tarifler Tarifi
Et Nasıl Marine Edilir? Ünlü Şeflerin Marinasyon Sırları, Tarifler

Et Marinasyonu: Ağızda Dağılan Lokum Lezzet! Dünya mutfağında ve Türk mutfağındaki birçok yemekte büyük bir…

Majezik Nedir? Prospektüs Tarifi
Majezik Nedir? Prospektüs

Majezik Merak edenler için Majezik prospektüs bilgilerini hazırladık. Tüm cevaplar şimdi burada! Yazının en sonunda…

Arveles Ağrı Kesici Prospektüs Tarifi
Arveles Ağrı Kesici Prospektüs

Arveles Nedir? Arveles ilaç sektöründe adı sıkça duyulan bir ilaçtır. Arveles nedir? Arveles 25 mg…

Duşakabin Temizliği Nasıl Yapılır? 6 Pratik Çözüm
Duşakabin Temizliği Nasıl Yapılır? 6 Pratik Çözüm

Duşakabin Nasıl Temizlenir? Yorgunluk, stres, günlük hayat koşturmacası ve daha pek çok sebep çoğu zaman…

Çaydanlık Kireci Nasıl Temizlenir? 6 Kesin Çözüm Tarifi
Çaydanlık Kireci Nasıl Temizlenir? 6 Kesin Çözüm

Çaydanlık Kireci Temizleme Yöntemleri Kireçli suların olduğu bölgelerde, çaydanlıklar zamanla temizlenmeyi bekler. Sürekli kullanılan çaydanlık,…

Yağ Lekesi Nasıl Çıkar? Evde 6 Kolay Çözüm Tarifi
Yağ Lekesi Nasıl Çıkar? Evde 6 Kolay Çözüm

Yemek Yağı Lekesi Nasıl Temizlenir? Yemeklerin ana malzemelerinden biri olan yağ, zaman zaman etrafa ve…

Aşamalı Resimli: Evde Avokado Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Aşamalı Resimli: Evde Avokado Nasıl Yetiştirilir?

Evde Avokado Yetiştirme Rehberiniz! Avokado, E vitamini içeren ve kansere karşı koruyucu meyvelerden biridir. Tropik…

Evde Ananas Nerede, Nasıl Yetişir? Resimli 4 Basit Adım Tarifi
Evde Ananas Nerede, Nasıl Yetişir? Resimli 4 Basit Adım

Saksıda Ananas Yetiştirmenin Püf Noktaları Ananas tropikal bir meyve olarak bilinir. Ilıman iklimlerde en verimli…

Mutfak Dolapları Temizliği: 7 Kolay Püf Noktası Tarifi
Mutfak Dolapları Temizliği: 7 Kolay Püf Noktası

Mutfak Dolabı Temizliği: 7 Adımda Hijyen! Mutfak dolabı temizliği, her evin mutlak temizliklerinden biridir. Gün…

Karaciğer Detoksu Nasıl Yapılır? 8 Harika Faydası
Karaciğer Detoksu Nasıl Yapılır? 8 Harika Faydası

Karaciğer Detoksu: Temiz Kan İçin Sağlıklı İpuçları Vücudun her noktası, insan sağlığı için hayati önem…

İstavrit Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Avı, Faydaları Tarifi
İstavrit Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Avı, Faydaları

İstavrit: Omega 3 Kaynağı, Kalp Dostu Balık! Tüm balık çeşitleri sağlık açısından faydalı olmalarıyla bilinir.…

Koltuk Nasıl Silinir, Temizlenir? 5 Doğal Çözüm Tarifi
Koltuk Nasıl Silinir, Temizlenir? 5 Doğal Çözüm

Evde Pratik Koltuk Temizleme Yöntemleri Koltuklar birçok kişinin evinde özenle seçilen ve hassas şekilde kullanılan…

Cilt Beyazlatma Yöntemleri: Evde 11 Doğal Maske Tarifi
Cilt Beyazlatma Yöntemleri: Evde 11 Doğal Maske

Evdeki Yöntemlerle Cilt Nasıl Beyazlatılır? Daha iyi görünmek için kozmetik ürünlerine maaşımızın belli bir kısmını…

Tarifler Geri
Videolar Geri