Ayva Reçeli Tarifi
Güler'in Tarifleri
8
kişinin defterinde

Ayva Reçeli

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 35dk
Pişirme: 30dk

Ayva Reçeli Tarifi İçin Malzemeler

  • 1, 5 kg ayva
  • 5 su bardağı su
  • 3 su bardağı toz şeker
  • 1 adet çubuk tarçın
  • 10-15 adet ayva çekirdeği
  • Limon

Ayva Reçeli Tarifi Yapılışı

Merhaba,
Artık reçel yapmayacağım diyorum ama yine dayanamıyorum. Bugün mükemmel bir reçel tarifi daha.
İşte Ayva reçelim

  1. Ayvalarımızı soyalım ve küp küp doğrayarak limonlu suya alalım. ( bu işlemi ayvalarımız kararmayın diye yapıyoruz)
  2. Derin bir tencerenin içine ayvaları, ayva çekirdeklerini, şekeri, tarçını ve suyu alalım.
  3. Kaynama noktasına gelinceye kadar olacağımızı harlı ateşe tutalım.
  4. Reçelimiz kaynamaya başladığında çubuk tarçını çıkaralım ve kısık ateşte 40 dakika daha kaynatmaya devam edelim.
  5. Reçelimiz artık kıvam alamaya başlayacaktır. Limonumuzu da ekleyelim 5 dakika daha ocakta tutup sıcak sıcak kavanozlara kapatalım.

NOT : Kıvam alıp almadığını kolayca anlamak için derin dondurucuda 5 dakika kadar beklettiğim kabin içine bir kaşık kadar alıp alışkanlığını kontrol edebiliyorum.

Şimdiden hepinize afiyet olsun.

Ayva Reçeli

Ayva Reçeli

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Ayva Reçeli Tarifi 29.10.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.