Ayvalı Gece Muhallebisi Bebek (6 + Ay)

Ayvalı Gece Muhallebisi Bebek (6 + Ay) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 dilim ayva
• 1 yemek kaşığı tam buğday unu
• 1 çay bardağı su
• 1 tatlı kaşığı pekmez

Ayvalı Gece Muhallebisi Bebek (6 + Ay) Tarifi'nin Yapılışı

1. Ayva suda veya buharda pişirilir. 1 çay bardağı suda tam buğday unu pişirildikten sonra buharda pişen ayvalar da eklenir.
2. Bu karışıma son olarak pekmez de ilave edilir.
   Not : Ayvalı Gece Muhallebisi için kullanılan tam buğday unu yerine yulaf ezmesi, tam pirinç unu veya bebek irmiği kullanılabilir. Yine Ayva yerine farklı bir meyve kullanılabilir. Bebek yatmadan 1. 5 -2 saat önce yedirilebilir.