Ayvalı Yer Elması

Ayvalı Yer Elması Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo yer elması
• 1 adet ayva
• 1-2 adet havuç
• 1 adet portakalın suyu
• 6-7 adet arpacık soğan
• 1 kahve fincanı zeytinyağı
• Tuz

Ayvalı Yer Elması Tarifi'nin Yapılışı

Tencerede zeytinyağı ile birlikte arpacık soğanları hafif kavurun. Üzerine halka kesilmiş havuçları, yer elmaları ve ayvaları katıp karıştırın. Üzerine portakal suyu ve tuz ilave edip pişirin. Afiyet olsun.