Az Malzemeli Çok Lezzetli Etli Patlıcan Güveç
Bu tarif Zehra aybar adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/az-malzemeli-cok-lezzetli-etli-patlican-guvec/
https://www.nefisyemektarifleri.com/az-malzemeli-cok-lezzetli-etli-patlican-guvec/
(0 oy, ortalama: 0,00 / 5)Az Malzemeli Çok Lezzetli Etli Patlıcan Güveç Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram dana kuşbaşı
- 4-5 orta veya küçük boy patlıcan
- 10 adet yeşil biber
- 4-5 adet orta boy domates
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Tereyağ
- Zeytinyağ
Az Malzemeli Çok Lezzetli Etli Patlıcan Güveç Tarifi Yapılışı
- Kuşbaşı yıkanıp tencerede suyunu salıp çekinceye kadar pişirilir.
- Suyunu çekmeye yakın biraz zeytinyağ tereyağ ve tuz eklenerek kavrulur
- Tüm malzemeler küp küp doğranır ve pişen etin üzerine önce biber konup hafif rengi dönünceye kadar kavrulur.
- Daha sonra patlıcanda eklenip kavrulur( bu aşamada biraz yağ ekleyebilirsiniz patlıcan yağı çekeceği için tencereye yapışabilir)
- En son domates, sulandırılmış salça, ezilmiş sarımsaklar ve tuz eklenerek tencerenin kapağı kapatılır
- Önce yüksek ateşte sonra kısık ateşte yaklaşık 25 dk pişirilir.
- Deneyen herkese afiyet olsun
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Az Malzemeli Çok Lezzetli Etli Patlıcan Güveç Tarifi 16.04.2018 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
gayet güzel olmuş elerinize sağlik
zehra hanım elinize sağlık
Çok telekkğr ederm:)