Az Ölçüde Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağından 2 parmak eksik süt
- 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Kakao
- Un (Göz kararı kek hamuru kıvamına gelene kadar az az ilave ettim)
İçi İçin ;
- 1 paket krem şanti
- 3 adet muz
- 1 buçuk su bardağı süt
- Damla çikolata
Az Ölçüde Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Kek için yumurta ve şekeri şeker eriyene kadar çırpıyoruz.
- Un kabartma tozu vanilya hariç diğer malzemeleri de koyup çırpmaya devam ediyoruz.
- Un kabartma tozu vanilya eleyerek çırpıyoruz.
- Isıtılmış 150 derece fansız fırında 40 dakika pişiriyoruz.
- Keki soğumaya bırakıyoruz.
- Bu ardada çırpma kabına süt ve krem şantiyi çırpıyoruz içerisine muz doğrayıp damla çikolatayı ilave ediyoruz.
- Kek soğuduğu zaman üzerini kaşık yardımıyla oynuyoruz çıkan parçaları elimizde üzerine dökmek için ufalıyoruz.
- Kekin üzerine hazırladığımız krem şantiyi koyuyoruz.
- Ufaladığımız keki üzerine döküyoruz buz dolabında 2 saat kadar dinlendiriyoruz.
Afiyet olsun