Az Yağlı Nefis Islak Kek

Az Yağlı Nefis Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağından biraz eksik şeker
• 7 tepeleme yemek kaşığı un
• 4 tepeleme yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağı (oda ısında)
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Az Yağlı Nefis Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtayı ve şekeri iyice çırpalım (4-5 dk)
Daha sonra sütü, sıvı yağı ve oda ısısında yumuşamış tereyağını ekleyip çırpmaya devam edelim. Kuru malzemelerin tamamını elek yardımıyla eleyip biraz daha çırpalım. Sonra kek hamurumuz yağlanmış borcama döküp önceden ısıtılmış 170 derecede yarım saat pişirelim. Kekimiz pişip 15 dk dinlendirelim.
1 suğradığından biraz fazla sütle 2, 5 yemek kaşığı şeker ve 1 tepeleme yemek kaşığı Kakaoyu iyice karıştırIP dilimlenmiş Kekimize dökelim. Buzdolabında soğuduktan sonra servis yapalım. Afiyet olsun.