- 16 Kişi ve üstü Kişilik
- 1 saat 45dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/azerbaycan-mutfagindan-katlama-pisi-videolu/
Azerbaycan Mutfağından Katlama (Pişi) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg un
- 50 gr tere yağ
- 2 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı maya
- Aldığı kadar su ve süt karışımı (1+1 ölçüde)
Arasına yağlamak için:
- Eritilmiş tereyağ
- Pişirmek için: sıvı yağ (ben eritilmiş tere yağla pişirdim)
Üzerine serpmek için:
- Şeker
size yakin azeri vatandas varsa sorun boyle bir sey yokkkk
Sormama gerek yok. Mən onsuzda Azərbaycanlıyam bu dediyinizi sizə təklif edirəm soruşa bilərsiniz Azərbaycanlı birinə. Sağolun vaxtım yoxdu
siz pisi diyorsunuz amma memleketimde poncik diyollar ve uzerine toz seker deyil pudra seker yapiliyor
:)))) Ponçik başka bu başka. İsmi Qatlama, Türkçesi Pişi. Ve bunun üzerine normalde toz şeker serpilir. Ponçikle karıştırdığın belli ve arada ponçik rus mutfağına ait. Google-a sor o daha iyi anlatır
Ne kötü kalpli insanlar var şahane bir tarife azerilerde yok da yok diye tutturmuş. Var ya da yok çoook güzel olmuş kıskançlığımızı bu kadar da dışa vurmayalım biraz takdir etmeyi de öğrenelim lütfen. ELİNİZE SAĞLIK MÜKEMMEL GÖRÜNÜYOR❤❤❤👍
Teşekkür ederim Allah razı olsun 🙏🏻
ELİNİZE SAGLIK ÇOK GÜZEL OLMUŞ.UYGUN BİR ZAMANDA DENEYECEGİM.AZERBEYCANDA VAR VEYA YOK .EMEK VERMİŞ YAPMIŞ .TÜRKİYEDEDE HER BÖLGENİN ,MAHALLENİN BİLE FARKLI YEMEKLERİ VAR.AYNI YEMEK FARKLI İSİMLEDE OLABİLİYOR.VE HEPSİNİ BİLMEMİZ İMKANSIZ.BÖYLE BİR ŞEY OLABİLİR.BENİM BİLMEDİĞİM YÜZLERCE TÜRK YEMEGİ VAR.TEKRAR ELİNİZE SAGLIK.
Çok teşekkürler Allah razı olsun 🙏🏻
size yakin azeri vatandas varsa sorun boyle bir sey yokkkk
Sormama gerek yok. Mən onsuzda Azərbaycanlıyam bu dediyinizi sizə təklif edirəm soruşa bilərsiniz Azərbaycanlı birinə. Sağolun vaxtım yoxdu
siz pisi diyorsunuz amma memleketimde poncik diyollar ve uzerine toz seker deyil pudra seker yapiliyor
:)))) Ponçik başka bu başka. İsmi Qatlama, Türkçesi Pişi. Ve bunun üzerine normalde toz şeker serpilir. Ponçikle karıştırdığın belli ve arada ponçik rus mutfağına ait. Google-a sor o daha iyi anlatır
ablacim ben kendim tam azeriyim ben biliyorum memleketimde ne var ne yok boyle bir pisi yokkkkk
Ben de diyorum ki var. Git aç oku internette ya da bilen birisine sor. Öğrenmenin yaşı yok
azerbaycanda oyle bir sey yok
O zaman siz Azerbaycanlı değilsiniz. Ya da Azerbaycan mutfağından haberiniz yok