- 4-6 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/azerbaycan-usulu-yaprak-dolma/
Azerbaycan Usulü Yaprak Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr kıyma (Kuzu karışık)
- 2 yemek kaşığı baldo pirinç
- 1 tutam taze nane
- 1 tutam dereotu
- Varsa bi tutam taze kişniş
- Kuru nane 1 çay kaşığı dolu
- 1 çay kaşığı karabiber
- Eğer etiniz yağlı değilse ve ya kuyruk yağınız yoksa 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 adet kuru soğan (rende)
- Tuz
- 700 gr 1 kg kadar tokat yaprağı ( Beyaz üzüm yaprağı )
- Üzerine çıkana kadar su
- Tereyağı 1 -2 kaşık
torpagina qyrban oldugum Azerbaycanim adini gorende ureyim acilir.nus olsun baci ellerine sagliq
ele mende sizin kimi😊🇦🇿 cox sağol bacım Allah razı olsun
Qoxusu burnuma geldi sanki ellerine sagliq😊😊
Gözel Azerbaycanimin dadli yemekleri😊🇦🇿🇹🇷 cox sağol bacı