Azıcık Kıymanız Varsa Bu Tarifi Denemelisiniz – Kıymalı Çökertme Tarifi (Videolu)

Tarifin Hikayesi

2-4 Kişilik
5dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Herkese merhabalar 👋 bugün sizlere az miktarda kıyma ile hazırlayabileceğiniz nefis bir tarifle geldim💯 sürekli yapmak isteyeceğinizi düşündüğüm bir tarif✅ hemen yapımına geçelim⬇️⬇️⬇️.

Azıcık Kıymanız Varsa Bu Tarifi Denemelisiniz - Kıymalı Çökertme Tarifi İçin Malzemeler

3 adet patates
Kızartmak için sıvı yağ

Kıymalı harcı için:

2 yemek kaşığı zeytinyağı
150 gram kıyma
1 adet soğan
1 tatlı kaşığı salça
Çeyrek çay bardağı sıcak su
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı pul biber

Sarımsaklı yoğurt için:

1,5 su bardağı kadar yoğurt
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz

Azıcık Kıymanız Varsa Bu Tarifi Denemelisiniz - Kıymalı Çökertme Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak patatesleri yemeklik olacak şekilde doğrayalım.
Ardından bol kızgın yağda patatesleri kızartalım.
Kızaran patatesleri havlu kağıt serdiğimiz tabağa alalım.
Diğer tarafta ayrı bir tavaya 2 yemek kaşığı kadar zeytinyağını alalım.
Üzerine kıymayı ekleyerek kıymanın rengi dönüp suyunu çekinceye kadar kavuralım.
Ardından kıymanın üzerine yemeklik doğradığımız soğanı ekleyerek soğanlar yumuşayıncaya kadar soteleyelim.
Yumuşayan soğanın üzerine 1 tatlı kaşığı kadar salçayı ekleyelim.
Salçayla birlikte soteledikten sonra biraz kıvam alması için çeyrek çay bardağı kadar sıcak su ekleyelim. 1-2 dk pişirelim.
Son olarak tuz ve baharatları ekleyerek karıştıralım ve ocağı kapatalım.
Diğer tarafta sarımsaklı yoğurdu hazırlayalım.
Yoğurdun üzerine 1 diş sarımsak rendeleyerek 1 çay kaşığı kadar tuz ekledim ve karıştırdım. Artık yemeğimizi sunuma hazırlayabiliriz.
Patateslerin üzerine sarımsaklı yoğurdu dağıtalım.
Yoğurdun üzerine de kıymalı harcı dağıtalım.
Son olarak üzerini maydanozla süsleyerek servis edebiliriz.

Lezzeti tek kelimeyle şahane oluyor👌 üstelik çok kısa sürede servise hazır oluyor ✅ deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😊.

Bu ve diğer tariflerimin detaylı videoları için sizleri youtube kanalıma beklerim😊.

Azıcık Kıymanız Varsa Bu Tarifi Denemelisiniz - Kıymalı Çökertme Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Azıcık Kıymanız Varsa Bu Tarifi Denemelisiniz - Kıymalı Çökertme Tarifi (Videolu)

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (17)

Yeni Gelen Yorumlar

Elif Boyraz @Elif_Boyraz3

Şikayet Et

Çökertmenin özelliği ince uzun patateslerle yapılması bu kıymalı patates
- Yanıtla
- 0
- 2 gün önce
Nslhn Karaca @Nslhn_Karaca

Şikayet Et

Dün iftara yaptım çok begenildi çok güzel tarif için teşekkürler.
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Dilek @Dilek_Sonmez3

Şikayet Et

Bunun yanına ne gider
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- Sündüs @Sundus_Simsek
  
  Şikayet Et
  
  Bence makarna ya da erişte olabilir
  Yanıtla
  
  1
  
  2 yıl önce
Zuhal Doğan @Zuhal_Dogan4

Şikayet Et

Kurban olayım videoları kısa tutun patatesleri çıkarırken bile tek tek bitene kadar çekiyorsunuz biraz hızlandırsanız hepsini çıkarana kadar çekmeniz gereksiz tarifleriniz çok güzel pratik ama video izlerken sıkılıyorum uzun uzadıya
- Yanıtla
- 20
- 2 yıl önce
Zehra Antarili @zehrantarili

Şikayet Et

Hayırlı cumalar Çok güzel oldu teşekkürler ellerinize sağlık 🥀 ben patatesi az yağla fırında pişirdim çok hafif ve lezzetliydi
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Ayşe Temiz @astemiz
  
  Şikayet Et
  
  Elinize sağlık. Ben de 3 yemek kaşığı yağ ve sevdiğimiz baharatlarla karıştırıp fırında yağlı kağıdın üzerinde pişirdim patatesi. Bu şekilde hafif ve kolay oldu sizin dediğiniz gibi. Selam ve sevgilerimle🌸.
  Yanıtla
  
  3
  
  2 yıl önce
BUKET COSKUN @BUKETD

Şikayet Et

Tarif için çook teşekkürler nefis oldu parmaklar yendi✌️😘 yaşlı babama çökertme yapamıyorum çünkü etleri yiyemiyor. Kıyma ile muhteşem oldu
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
Zeynep Sena @ZeynepSena97

Şikayet Et

Efffffsane oldu❤️ 1 aylık evliyim akşam yemeği için yaptım eşim bayıldı benim tabağımı bile yedi☺️ ısrarla tavsiye ediyorum !!!!
- Yanıtla
- 3
- 3 yıl önce
Dilber Gültekin @dilbergltkn

Şikayet Et

👏⭐🌿💗🇹🇷🌿
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
Feyza Sefa Emir Liman @FeyzaSefaEmir_Liman

Şikayet Et

bende yaptım gerçekten çok güzel oldu ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Hasibe @Hasibe_Sahin

Şikayet Et

muhteşem
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Mürüvvet Emül @Muruvvet_Emul

Şikayet Et

Çok güzel olmuş sadece kıyma nın salçası az olmuş o kadar
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Asena Koçyigit @asena-kocyigit-7599

Şikayet Et

harika gorunuyor galiba yapicam
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Ela S @ela-s-9685

Şikayet Et

ama çok güzel görünüyor elinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Ela S @ela-s-9685

Şikayet Et

çökertme değil gerçekten çökertme başka
- Yanıtla
- 2
- 3 yıl önce
Ferahnaz Glm @ferahnaz-glmez

Şikayet Et

bu çökertme değil ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 4
- 3 yıl önce