Azman Lahana Çorbası Tarifi
Seval Ekbul
46
kişinin defterinde

Azman Lahana Çorbası

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 25dk

Azman Lahana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg azman lahana
  • 1 su bardağı barbunya fasülyesi
  • 12 su bardağı sıcak su
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 3 çay kaşığı tuz
  • 1 adet acı kırmızı biber
  • 2 yemek kaşığı mısır unu
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Azman Lahana Çorbası Tarifi Yapılışı

Azman lahana hasat edilen lahananın kökünden türeyen bir bitkidir. Dış yaprakları yeşil iç yaprakları beyazdır. Sağlık için çok faydalı olduğu gibi doyurucu ve zayıflamayı sağlayan bir bitkidir. Pazarlar da denk geldiğinizde mutlaka alıp bu çorbayı denemeniz dileğiyle🥰

  1. Lahanaları yapraklarına ayırıp yıkayalım. İnce ince doğrayıp düdüklü tencereye alalım.
  2. Üzerine ayıklanmış barbunyayı ekleyelim. 10 bardak su ve tuzu da ekleyip pişirmeye başlayalım.
  3. Tencerede buhar çıkışı başlayınca ocağı kısalım ve 20 dakika pişirelim.
  4. Soğanı yemeklik doğrayalım. Ayrı bir tencereye zeytinyağı ve soğanı alıp biraz çevirelim.
  5. Üzerine salçayı da ekleyip karıştıralım. Acı biberi de doğrayıp ekleyelim ve bu karışımı pişmiş olan lahanaya ekleyelim. Kısık ateşte kaynamaya bırakalım.
  6. Mısır ununu 2 bardak sıcak su ile bir kasede çırpalım ve kaynayan çorbaya karıştırarak ekleyelim.
  7. Tereyağını da ekleyip kıvamını alana kadar karıştıralım.
    Çorbamız hazır afiyet olsun💞

Azman Lahana Çorbası

Azman Lahana Çorbası

Azman Lahana Çorbası

Azman Lahana Çorbası

Azman Lahana Çorbası

Azman Lahana Çorbası

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Azman Lahana Çorbası Tarifi 01.01.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.