- 2-4 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/babaanne-usulu-top-sulu-kofte-yemegi/
Babaanne Üsülü Top Sulu Köfte Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için:
- 250 gram dana kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 diş sarımsak
- 1 küçük çay bardağı galeta unu
- 1 küçük çay bardağı ince köftelik bulgur
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı tuz, toz tatlı biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Suyu için :
- 5 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı domates ve biber salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağ veya margarin
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ
Üzeri için :
- 1 tutam ince kıyım maydanoz
Köfteleri bulamak için ;
- 1 küçük çay bardağı un
merhaba bir akrabam hazır köfte gönderdi buzlukta duruyor, onu pişirmek için çözünmesini beklemem gerekir mi? sizinki gibi pisirsem?
köfteler top şekilde köfte şeklinde top şeklindeyse biraz yumuşasın olur
minik minik top şeklinde evet, teşekkür ederim cevabınız için elinize sağlık ❤️
sizinde şimdiden elinize emeğinize sağlık afiyet olsun
hoşçakalın